NEVJEROVATNI COKOLADNI KOLAC BEZ JAJA, BEZ VAGE, A SASTOJCI JEFTINI I BRZO SE NAPRAVI! SVE U JEDNOM :D

Preukusni socni kolac koji se topi u ustima. Ako ste u sitvuaciji da vam se jede nesto jako cokoladno a nemate puno vremena onda je ovaj kolac pun pogodak. Kolac jednostavan za napraviti i za njega vam nece biti potrebna vaga jer se sve skoro meri na istu casu a sastojci su jeftini i skoro svako ima u svojoj kuhinji.
SASTOJCI
kolac: 3 case cvrstog jogurta biljnog ( ili obicnog )
3 case brasna
1 casa secera
1 casa ulja
2 zlicice sode bikarbone
5 zlica kakaa

 
PRELJEV
10 zlica biljnog mleka ( ili obicno )
5 zlica secera
125 gr margarina ili putera
100 gr posne cokolade

 
PRIPREMA
Izmesati sve suhe sastojke za kolac pa dodati ostale sastojke te sjediniti u jednolicnu smesu.
Testo istresti u vecu tepsiju koju smo prethodno nauljili i posuli sa malo brasna pa staviti da se pece u prethodno zagrejanu pecnicu na 200 stupnjeva i peci nekih 25 do 30 minuta.
Peceni kolac iseci na kocke i jos topao preliti sa toplom glazurom.
Kolac neka se prvo ohladi na sobnu temperaturu a posle ostaviti u frizider na nekoliko sati.
Za preljev rastopiti cokoladu sa maslacem pa dodati mleko i secer pa zagrevati ali da ne prokljuca. Vrucim preljevom zalevati kolac i paziti tako da dodje preljev i izmedju gde smo sekli da kolac postane celi socan.

http://www.coolinarika.com/