SPECIJALNE ŠNICLE( NISU DŽABE SPECIJALNE PROBAJTE)

Sastojci

 1 kg mljevenog mesa (ja obicno mijesam 2 vrste mesa)
 2 male kasike soli
 1/2 malekasike vegete
 1/4 male kasike bibera
 1.5 mala kasika bijelog luka u prahu



 1/2 male kasike sode bikarbone
 2 kriske hljeba prethodno natopljenog u toploj vodi
Priprema

Prvo pomijesati sve suhe sastojke sa mesom i na kraju dodati ocijedjeni hljeb i sva pomijesati da se dobro sjedini.



Uzimati mesa od prilike koliko vam stane u saku i oblikovati snicle.
Prziti ih u teflonskoj tavi sa vrlo malo ulja na srednjoj temperaturi po 7-8 minuta sa svake strane ,ili jos bolje ako hocete da su manje masne na elektricnom grilu.
Izvor:  www.coolinarika.com