Friday, May 8, 2015

BAISER SLATOLED TORTA GOTOVA ZA 20 MINUTA

Baiser-Sladoled torta



Sastojci

Potrebno (za 16 komada) :

 1,25 l. slatke pavlake(statkog vrhnja za slag),zasladjenog
 2 kesica slag fixa
 200 g. baisera-puslica(gotovih)
 300 g. mlecne cokolade za kuvanje



 200 g. krokanta
 5-6 kasika ruma.
Priprema

Slatku pavkaku(slat.vrhnje)umutite sa slag fixom.
Cim pocne da se zgusnjava,gotovo je.
Baiser(puslice)izdrobite rukom na krupnije,a cokoladu krupno izrendajte.
U izmucenu masu od slatke pavlake dodajte krupno izdrobljene puslice,rend.cokoladu,krokant i rum.
Sve dobro promesajte kasikom.



Okrugli kalup za torte (26 cm.Q),oblozite aluminijumskom folijom,sipajte masu,poravnajte,i stavite u zamrzivac da se dobro ohladi(najbolje preko noci,u receptu pise 36h.ali ja sam manje..)
Tortu dobro ohladjenu izavdite iz zamrzivaca,sacekajte 10-tak min.(bas kao sladoled)i tek onda rezati ostrim nozem.
Secite u trougao(kao tortu),svaki komad ukrasite sa malo umucenog slaga,rendanom cokoladom,i po jednim manjim baiserom(puslicom).
Posluživanje

Za ovu tortu koristila sam kupovne puslice,a vi mozete napraviti dan-dva pre pa onda upotrebiti...
Ako vam slatka pavlaka(slat.vrhnje)nisu slatki,dodajte par kasika meda).
Tortu drzati u zamrzivacu,i po potrebi izvaditi.
Mozete napraviti i pola mase,znaci sve sastojke smanjite na pola.
Izvor:  www.coolinarika.com

0 comments:

Post a Comment