ROLAT PAUNOVO OKO

SASTOJCI
potrebno za koru
•  7 zumanjaka
•  7 bjelanjaka
•  10 kasika secera
•  1 kasika brasna
•  1 kasika kakaa
•  1 prasak za pecivo


 
potrebno za kremu
•  4 jaja
•  100g secera
•  4 kasike brasna
•  300 ml mlijeka
•  2 rebra cokolade
•  250 g margarina

PRIPREMA
Umutiti brasno, secer, kakao, zumanjke i prasak za pecivo. Dodati snijeg od bjelanjaka i sve lagano umutiti. Topal biskvit zarolati u mokru krpu. U mlijeku skuhati brasno, secer i jaja. Ohladiti i dodati margarin.
Smjesu podijeliti na dva dijela i u jedan pomijesati cokoladu.
Biskvit odrolati i premazati prvo svijetlom a zatim tamnom kremom. Ponovo zarolati.


 
POSLUZIVANJE
Ima dovoljno kreme tako da mozete ostaviti za ukrasavanje

Izvor: http://www.coolinarika.com/