JEDNOSTAVAN DESERT U ČAŠI ( SA KOKOSOM I KAFOM) GOTOV ZA 10 MINUTA

SASTOJCI
1,5 l mlijeka
2 jaja
10 kašika šećera
8 kašika gustina
50 gr kokosovog brašna
1 kašičica Nescafe kafe


 

PRIPREMA
Umutiti bjelanca i 2 kašike šećera. Posebno umutiti žumanca i ostatak šećera, dodati gustin i polako sipati oko 200 ml mlijeka. Preostalo mlijeko staviti da prokuha.

Zatim postepeno sipati smjesu sa žumancima i gustinom, miješajući svo vrijeme. Gotovu kremu maknuti sa vatre.


 

U još toplu kremu dodati umućena bjelanca, pa lagano sjediniti.

Smjesu podijeliti na dva dijela: u jedan dio dodati kokosovo brašno, a u drugi dio kašičicu Nescafe kafe ili Cappucino (po ukusu).

Sipati naizmjenično u čaše, pa ostaviti da se ohladi. Po želji posuti kokosovim brašnom.

Izvor: www.kuvajmo-blogovski.com