SOČNI KOLAČ SA KOKOSOM,BEZ JAJA,BEZ MARGARINA...MA BEZ IČEGA-ni mikser ne treba

Sastojci

  Kora: (mera je casa od 2 dcl)
 2 case jogurta (obicnog)
 1 casa kokosovog brasna
 1 casa secera
 1 casa psenicnog griza
 1 prasak za pecivo
  Preliv za koru
 3 dcl vode



 4 kasike secera
 1 vanil secer
  Fil:
 1 l mleka
 3 pudinga od vanile
  secer po ukusu
  slag ili slatka pavlaka
Priprema

Prvo skuvajte preliv, stavite vodu i secere i kada se secer otopi, ostavite da se preliv ohladi. Za koru, sve sastojke redom, umutite obicnom varjacom, da se sjedine i sipajte u pouljen i brasnom posut pleh velicine 21x30 i stavite u prethodno ugrejanu rernu, na 180, nekih 20 minuta.

  Dok se kora pece, skuvajte puding u mleku, stavite secera koliko volite slatko. Vrucu koru odmah po vadjenju iz rerne, prelijte sa ohladjenim prelivom, sacekajte par minuta da upije, pa prelijte vruc puding po kori. Kada se kolac ohladi, utucite slag ili slatku pavlaku i premazite i uzivajte :).
Posluživanje

Ovaj kolac se napravi u roku od pola sata, vrlo je ukusan i praktican, jer uvek mozete menjati pudinge po zelji i uvek dobijete nov kolac :).
Izvor:  www.coolinarika.com