Sunday, December 20, 2015

Puter zvezdice




Mirišu na puter i limun,  ukrasiće  i  praznični kao i svaki dan.


Sastojci
230 gr brašna
120 gr putera
vanilin šećer
100 gr šećera u prahu
80 gr mlevenih oraha
sok od pola limuna
malo vode
Za posipanje
šećer u prahu



Priprema
1.
U činiju prosejati brašno i u njega iseckati hladan puter,  dodati vanilin šećer i  prah šećer i umesiti mrvičasto testo, rukom.  
2.
Zatim dodati orahe,  sok od pola  limuna i  malo vode da se umesi glatko testo.   Uviti ga u foliju i ostaviti u frižider na pola sata.
3.
Zatim  ga razvaljati na oko pola cm debljine i modlom vaditi zvezdice.  Redjati ih na pek papir  i peći u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni,  pazite da ostanu beli.  Ispeku se za 15-ak min.

4.
Kada se malo prohlade posuti ih prah šećerom i složiti u limenu kutiju. 

0 comments:

Post a Comment