Bomba Torta

Sastojci  15 osoba
Kora
8 jaja
8 kasika prezli
12 kasika mljevenih oraha
Fil 1
200g mljevenog secera
1 maslac ili margarin
1 (300g) mljevenog PLAZMA keksa
1 manji dvojni C
6 zumanjaka
Fil 2
6 bjelanjaka
6 kasika secera
18 kasika secera
6 kasika vode



Priprema
Kora
1.
Jaja i secer dobroo umutiti,dodati prezlu i mljevene orahe.Istresti u podmazan i brasnom posut pleh.
Fil 1
1.
200g mljevenog secera i jedan maslac umutiti pa dodati 200g mljevenih oraha i jedan plazma keks koji smo prethodno namocili u dvojni C.Sve pomijesati i dodati 6 zumanjaka,sve jedno po jedno.Dodati malo ruma i filovati.
Fil 2
1.
6 bjelanjaka dobroo umutiti sa 6 kasika secera.zaljevati sa vrelom agdom od 18 kasika secera i 6 kasika vode.Brzo mutiti a agdu dodavati malo po malo,polako.