ČOKOLADNI SNOVI S KOKOSOM

SASTOJCI
• 20 dag margarina
• 1 dcl ulja
• 2 dcl šećera
• 1 m.ž vanilin šećera
• 2 dcl kokosovog brašna
• 2 v.ž kakao
• 2 m.ž pecilnoga
• 5-6 dcl brašna


 

PRIPREMA
1. Zagrijte pećnicu na 150 stupnjeva.Pjenasto istucite margarin,ulje i šećer.U drugoj posudi pomiješajte suhe sastojke vanilin šećer,kokos,kakao,sodu i brašno.Smjesi od šećera dodajte smjesu od brašna i umijesite tijesto.
2. Podijelite tijesto na 4 jednaka dijela,oblikujte ih u 4 valjka i svaki narežite na 15 kriški.Kriške oblikujte u kuglice jednake veličine,pa ih stavite na lim obložen pek papirom.


 

3. Lagano pritisnite kuglice vilicom kako biste ih malo spljoštili.Pecite oko 15 minuta i ostavite da se ohlade.

4. Mogu se prije pečenja ukrasiti polovicama oguljenih badema,pažljivo se utisnu u kekse prije pečenja pa se ispeku.Po želji se mogu umočiti u čokoladu kad se ohlade.

Posluživanje
ja sam ih ukrasila bijelom čokoladom...

Izvor: https://www.coolinarika.com/