SALATA RUČAK SA PILETINOM

Jos jedan recept iz reklamnog letka za Lidl od ukupno 4. Tri sam isprobala i svi su kao za mene pisani. Tako je i sa ovom salatom koja je super i koja mi je bila kao glavno jelo.
Sastojci

450 g pileci prsa
3 zlice majoneze
5 zlica grckog jogurta
1 zlicica

  karry zacina
2 ljubicasta luka, sitno nasjecen
1 zelena tikvica
1 jabuka
sol+papar
Priprema

U serpu staviti 1 l vode i pustiti da prokljuca. Dodati pileca prsa i kuhati 20 min.
Kuhano meso izvaditi iz vode i ohladiti na sobnoj temeraturi a zatim ostaviti u hladnjak da se dobro ohladi, jer salata je najbolja sa hladnom piletinom.
Ohladjenu piletinu isjeci na kockice ( oko 1x1 cm ).


  Jabuke ocistiti od kostica i sjeci na jako male kockice. Luk takodje sitno nasjeckati.
Tikvicu ne guliti, samo ostraniti onaj mekani unutarnji dio i  isjeci na male kockice.
Meso i povrce umjesati u jogurt i majonezu. zaciniti sa soli, paprom i karry zacinom. Sve dobro izmjesati i odmah posluziti
2.
Piletinu mozete skuhati i dan ranije i preko noci ostaviti u hladnjak. Tako sam ja napravila.
Izvor: www.coolinarika.com