ČOKO-LJEŠNJAK TORTA (CRNO-BIJELA TORTA)-JAKO JEDNOSTAVNA PRIPREMA

Jako ukusna mješavina lješnjaka i čokolade, kome se ne bi svidjela. Jako jednostavna torta, krema i biskvit su ista smjesa, jedna pecena, a druga ne.

SASTOJCI
•  12 jaja
•  30 dkg šećera u prahu
•  20 dkg lješnjaka (ili oraha)
•  3 žlica kakaa
•  20 dkg čokolade
•  40 dkg maslaca
•  4 dcl slatkog vrhnja ( za ukras)



PRIPREMA
Žumanjke i šećer dobro izmješati, dodati pjenasto izmješan maslac, mljevene lješnjake, kakao i rastopljenu čokoladu. Na kraju umješati snjeg od bjelanjaka.
Smjesu podjeliti na dva dijela. Jedan se dio savije u namazan i mrvicama posut lim za tortu.



Pecite na temp od 185 C oko 40 min. Drugi dio staviti u hladnjak.
Kad je prvi dio gotov ohladite ga i premažite kremom.
Ukrasite vrhnjem po želji.

Izvor: http://www.coolinarika.com/