OSVJEŽAVAJUĆA HLADNA SALATA POSLUŽITE KAO SAMOSTALNO JELO U OVE TOPLE DANE

Ima već punooo receptića za ovakve hladne salatice, a ovo je moja verzija. Hranjiva osvježavajuća salata od tjestenine i povrća kao lagani ručak ili večera u ove tople dane ...
Sastojci

500 g tjestenine po želji
2 paprike (u boji)
250 g mini rajčica
1 veći svježi krastavac
1 manja limenka Kukuruza šećerca Podravka
200 ml

  kiselog vrhnja sa nižim postotkom masnoće
100 ml majoneze light (ili s jogurtom)
200 ml nemasnog jogurta
sol, papar
svježi vlasac
po želji tuna, piletina, puretina ....
Priprema

1.
Skuhajte tjesteninu al dente i ostavite da se ohladi.
U međuvremenu pripremite povrće: operite paprike i mini-rajčice, karastavac ogulite i sve nasitno nasjeckajte. Kukuruz ocijedite od viška tekućine.
2.
U jednoj posudi  sjedinite i dobro pomiješajte kiselo vrhnje, jogurt i majonezu. Posolite i popaprite . Vlasac operite i nasjeckajte.


  3.
Ohlađenoj tjestenini dodajte povrće. Prelijte umakom i lagano promiješajte. Na kraju pospite nasjeckanim vlascem.
4.
Ova salatica "trpi" sve. Ako je želite ojačati, možete u nju dodati po želji: tunjevinu, pečenu ili kuhanu piletinu, puretinu, teletinu ... Po želji možete dodati još neko drugo povrće ... mašti na volju ...
Posluživanje

Poslužite dobro rashlađeno !!!!
Izvor:  www.coolinarika.com