Thursday, July 30, 2015

LAGANI LJETNI RUČAK NA BRZINU: SLOŽENAC OD TIKVICA

Slozenac od tikvica sa pancetom




Fini i lagani slozenac od tikvica koji uz salatu i malo kiselog vrhnja moze biti kompletni obrok ili fini prilog uz peceno meso ili ribu .
Sastojci

2 srednje tikvice
100 g pancete
1 luk
2 reznja cesnjaka
6 jaja
240 ml kiselog vrhnj
60 g ribanog topivog sira
sol i papar
Priprema

1.
Najprije tikvice naribaj , posoli i ostavi sa strane da ispuste sokove . Pancetu narezi na trakice i kada porumene dodaj luk i cesnjak , pa dinstaj uz stalno mijesanje dok ne uvenu . Skini sa vatre i pusti neka se malo prohladi .
2.
U zdjelu za mijesanje stavi jaja i kiselo vrhnje i dobro izmuti vilicom dok smjesa ne postane ujednacena . Sve lagano posoli i popapri i jos jednom sve dobro izmijesaj . Ostavi sa strane do upotrebe .
3.
Tikvice dobro ocijedi od tekucine , najbolje u cistom kuhinjskom ubrusu . Ocijedjene tikvice stavi u zdjelu , pa im dodaj pancetu sa lukom i malo soli , te sve dobro izmijesaj u jednolicnu masu . Posudu za pecenje premazi uljem i po dnu ravnomjerno rasporedi tikvice .
 4.
Preko tikvica prelij pripremljenu mjesavinu jaja i kiselog vrhnja . Sir naribaj i ravnomjerno pospi preko jaja . Peci u ugrijanoj pecnici na 175 stupnjeva oko 40 min dok se sve ne ispece i lijepo porumeni .
5.
Peceni slozenac izvadi iz pecnice i pusti neka se malo prohladi 15-tak min. Slozenac rezi na kocke , na svaku kocku stavi zlicicu kiselog vrhnja i pospi sjeckanim zelenim lukom ili persinom . Serviraj uz salatu kao samostalno jelo ili kao prilog uz meso ili ribu .


www.coolinarika.com

DA ČOVJEK NE POVJERUJE: Evo koje sve bolesti liječe pečeni i kuhani crni luk

luk2



Luk je uvijеk bio diо nаšeg оbrоkа, bеz оbzirа dа li se konzumira kao sirоv ili u sаlаti. Оvi narodni lijеkоvi sа lukоm ćе pоmоći u tretiranju rаznim zdrаvstvеnih stanja.

Obloge od luka

U slučајеvimа glаvоbоlје, оticаnja, bоla u ušimа i prеhlаdе, na upalna mjеstа stavite obloge sa sjеckаnim crnim lukоm.

Zа visоkе tеmpеrаturе, stаvitе oboge sa sjеckаnim crnim lukom nа nоgаmа.

U slučајu krvаrеnjа nоsа, stаvitе oboge sa sjеckаnim crnim lukom nа vrаt.

Аkо imate ujed divlje životinje, stаvitе oboge sa sjеckаnim crnim lukom nа rаnе.

Zа čir kоžе ili pоtkоžni čir, nаrеndајtе јеdаn luk i pоmjеšајtе gа sа mаlо mаslinоvоg ulја, а zаtim gа stаvitе nа bоlnо mjеstо i držitе gа 1 ili 2 sаtа, piše Webtribune.rs.

Sоk оd crnоg lukа

Isjeckajte sitno crni luk luk i istisnite sоk iz priprеmlјеnog luka. Аkо imаtе upаlu plućа ili nеku drugu bоlеst, pоmjеšајtе sоk sа 1 kаšikom mеdа i uzimajte 2 ili 3 putа dnеvnо.

Dа bistе sprijеčili gubitаk kоsе i podstakli rаst, mаsirајtе glavu koristeći sоk od luka, nеkоlikо putа dnеvnо.

Izliječite јаk i upоrаn kаšаlј sоkom od luka rаzblаžеnim sа vоdоm. Isti rеcеpt vаži u slučајеvimа čišćenja od pаrаzitа u crijеvimа.



Zа kоžna оbоlјеnjа, utrljavati sоk od luka u kožu nеkоlikо putа dnеvnо.

Prоtiv nаdimаnjа žеlucа, piјtе sоk od luka pоmjеšаn sа rаkiјоm u јеdnаkim prоpоrciјаmа.

Kuhаni luk

Zа učеstаlо mоkrеnjе i čir, isjeckajte 1 glаvicu crnоg lukа, pomješajte luk u 2dl vоdе sа 1 kаšikom mеdа. Zаtim, kuhajte luk sа mаlо ruzmаrina, 2dl vinа i 2dl vоdе i pijte 1 kаšiku nа svаkih sаt vrеmеnа.

Pеčеni luk

Ako imate rаne i čirеve, prvо operite bоlnе tаčkе, а оndа stаvite luk prеthоdnо pеčеn na mаsti.

Аkо imаtе prоblеmа sа zgrušаvаnjem krvi, svаki dаn trеbа dа јеdеtе jednu glavicu lukа pržеnu u mаslinоvоm ulјu, i to u pоpоdnеvnim sаtimа i uvеčе.

Kod upаlе ušiјu, stavite na uvo oblogu sa vrućim pеčеnim lukom i držitе je tako neko vrijeme.

Kod rаzličitih vrstа tumоrа, listove pečenog lukа stavite nа pоvršinu kоžе.





www.zdravljeipriroda.com

FANTASTIČAN RUČAK SA TIKVICAMA, TOLIKO JE UKUSNO DA ĆETE PRAVITI SVAKI DAN





Fino slatkasto.-slano briosce tijesto nadjeveno tikvicom,sirom i šunkom.Cijeli protvan je planuo u deset minuta.
Sastojci

Tijesto:
500g Pšenično glatko brašno Podravka
100ml maslinovog ulja
250ml mlijeka 2,8%
2žlice šećera
2žlice soli
1 instant kvasca
Nadjev:
400g tikvica
2 žlice maslinovog ulja
150g dimljene ili kuhane šunke
2žlice ribanog parmezana
2 jaja
sol
200g mozzarelle
Premaz:
1 žumanjak
Priprema

Napravite tijesto:
U posudu stavite 100ml toplog mlijeka ,dodajte secer i kvasac mijesajte rukom dok se secer ne rastopi a kvasac malo ne zapjeni.Ostavite stajati 15 min.
400g brasna p dodajte u smjesu sa kvascem sa ostatkom /150ml mlijeka.Pomijesajte sve mikseom da se sve poveze.
Dodajte ostatak brasna 100g,dodajte sol,jaje i ulje nastavite miksati dok se sve ne poveze.
Izrucite na lagano borasnjenu podlogu m,ojesajte rukama par minuta.
Poklopite cistom krpom i ostavite stajati 1h/meni je brze jer sam stavila u dio kuce koji klimatiziran.
Dok se tijesto diže narezite i na malo maslinovog ulja izdinstajte tikvice lago ih posolite.
Pustite tikvice da se ohlade.
Kad su se tikvice ohladile dodajte ostak stvari za nadjev ,sve dobro promijesajte.
2.
Nadoslo tijesto podijelite na dva dijela razvaljajte u pravokutnik 25×30 debljine 3mm.
Podijelite smjesu za nadjev na dva dijela pa premazite tijesto.Pospite natragnam mozzarellom.
3.
Zarolajte rolice izrezite svaku na deset komada.
Slazite u lagano nauljeni protvan jednu uzduzno adrugu okrenutu kao ruzicu ,kao na slici.
Pokrijte krpom i pustite na toplom da odmori pola sata.

4.
Zagrijte pecnicu na 200C
Premazite panbriosce razmucenim zumanjkom
Pecite nekih 40min.
Posluživanje



Servirajte hladno.





www.coolinarika.com

Bolesti štitnjače zbog ogorčenja i zaleđenih emocija: Ruski doktor poručuje – Pjevajte ovako i ozdravit ćete!

Štitna-žlijezda-600x250




Slijedi recept dr Igora Knjazkina, čuvenog liječnika iz Sankt Peterburga, u emisiji o zdravlju na Prvom programu ruske televizije. Treba ga koristiti kod smanjene funkcije štitnjače (hipotireoza).

Štitna-žlijezda-600×250

Navečer, prije odlaska u krevet uzmite glavicu crnog luka i prerežite je na dvije polovice, tako da sok curi iz njih.

Štitnjača se sastoji od dva režnja, lijevog i desnog, koji su povezani suženjem-istmus (latinski naziv: isthmus).

Laganim, kružnim pokretima, izmasirajte vrat na području štitnjače ovim polovicama crnog luka – prvo jedna polovica za jedan režanj štitnjače pa onda druga za drugi. Zatim, bez ispiranja vrata, lezite u krevet, da ovaj sok djeluje preko noći. Ovo je jednostavan način, kojim se potpuno prirodno potiču funkcije štitnjače.

Savjet dr. Torsunova – Pjevajte!

Doktor Oleg Torsunov savjetuje svima, koji imaju problem sa štitnjačom, a posebno pacijentima sa smanjenom funkcijom štitne žlijezde, da pomognu svom oboljelom organu tako što će – pjevati (grlena čakra!)

On kaže da su štitna žlijezda i uopće, cijeli endokrini sustav, tijesno povezani s ljudskim emocijama, posebno s emocijom ljubavi. Štitnjača boluje kod osoba koje snažno proživljavaju sve što im se događa, koje na loše postupke drugih odgovaraju sa osjećajem duboke povrijeđenosti i ogorčenja.

Negativne emocije ostaju kao zaleđene u organizmu, sakupljaju se u štitnjači i ona počinje obolijevati.

Emocije moraju biti pokretne. Oslobodite se nagomilanih negativnih emocija – pjevanjem. Zvuk ih vrlo lako iznosi iz organizma. Doktor Torsunov kaže:”Pjevajte. Pjevanje će učiniti da popuste emocionalne stege u štitnoj žlijezdi. Čvorići u štitnjači nestat će sami od sebe. Pjevajte vesele pjesme, bez obzira kakve probleme imate i kako ste raspoloženi. Pjevajte s radošću i ljubavlju. Stalno pjevajte, plešite, radujte se drugima, usrećujte druge i ozdravit ćete! “

Liječenje štitnjače ljekovitim tekstom akademika Sytina

Georgij Sytin je čuveni ruski znanstvenik, autor učinkovitih ljekovitih tekstova za samoprogramiranje iscjeljenja organizma. Njegova tehnika SOEVS, razrađena je u oko 50 obimnih znanstvenih radova, s oko 20 000 ljekovitih tekstova. Obranio je doktorske dizertacije iz područja medicine, psihologije, pedagogije i filozofije.

Za vrijeme Drugog svjetskog rata bio je vrlo teško ranjen, liječnici su tvrdili da je potpuni invalid i da mu nema spasa. Tada je počeo raditi na kreiranju ljekovitih tekstova, kojima se u potpunosti izliječio. Nadalje, pomoću njegovih ljekovitih tekstova izlječile su se tisuće ljudi.



To je tehnika, zasnovana na sposobnosti čovjeka da riječima pomogne svom oboljelom organizmu. Ljekoviti tekstovi angažiraju naše osjećaje, jačaju snagu misli, mobiliziraju našu volju, stvaraju visoku koncentraciju snage volje i usmjeravaju našu volju da usvoji tekst i da na taj način pomognemo sami sebi.

Tekst za oporavak štitnjače

“U moju štitnjaču Bog ulijeva novi, mlad, energičan, veseo i radostan život. Novi, mlad, radostan život ispunio je moju štitnjaču. Nov, mlad život rađa novu, mladu, Bogom danu, zdravu strukturu štitnjače. Bog ulijeva u moju štitnjaču sveto, Božansko iscjeljenje, koje rađa Bogom stvorenu, Božanstveno zdravu strukturu moje štitnjače.

Cijela moja štitnjača se ponovo rađa, mlada, Bogom stvorena, s Božanstveno zdravom građom. A moj imunološki sustav s gigantskom, Božanstvenom energijom, rastvara sve čvoriće u mojoj štitnjači. Svi čvorići u mojoj štitnjači se smanjuju, iščezavaju, zauvijek nestaju bez traga.

Sve strukture moje štitnjače Božanstveno regeneriraju Bogom stvorenu mladu, zdravu građu. Moja štitnjača oživljava, fizički ojačava, cvjeta. Moja štitnjača Božanstveno pravilno, energično izvršava u mom organizmu sve svoje mnogobrojne funkcije. Kao bljesak munje osjećam da sam apsolutno zdrava, potpuno zdrava, idealno zdrava, vesela, lijepa, puna zdravlja i snage.”

Najbolje je ako ovaj ljekoviti tekst akademika Sytina pročitate – snimite i onda ga slušate mnogo puta tijekom dana, dok se krećete ili radite po kući, ili po ulici, ili ste u gradskom prijevozu…

Dok slušate tekst i ponavljate ga u sebi, zamišljajući to što čujete, programirate sami sebe na izlječenje. Da bi organizam usvojio tekst, potrebno je 500-1000 slušanja. Kada vaš organizam u potpunosti usvoji tekst i riječi akademika Sytina postaju u svakom momentu sastavni dio vaših misli, te misli će eliminirati poremećaje u vašem organizmu i vratit će vam zdravlje.

Test joda po Malahovu

Ovaj test je koristan za sve, a posebno za osobe koje imaju problema sa štitnjačom.

Uvečer, pred spavanje uzmite povidon jod, koji se kupuje u apoteci. Umočite u jod štapić za čišćenje ušiju i nacrtajte jodom na mišici lijeve ruke tri linije: tanku, srednju i debelu. Pričekajte da se linije osuše na vašoj koži i lezite spavati.

Ujutro pogledajte vašu ruku. Ako je nestala samo najtanja crta, znači da je kod vas s jodom sve u redu. Organizam je kroz kožu uzio onoliko joda koliko mu je bilo potrebno.

Ako je osim najtanje, nestala i srednje debela linija znači da nemate dovoljno joda u organizmu i da trebate obratiti pozornost na stanje vašeg zdravlja.
Ako su nestale sve tri linije, znači da imate veliki manjak joda u organizmu i da vam je posebno ugrožena štitnjača.

Ova metoda je potpuno bezopasna jer organizam preko kože uzima samo onoliko joda koliko mu je potrebno. To savjetuje G. Malahov u svojim emisijama na ruskoj televiziji.

Izvor: mis-elixir.blogspot.com

CUPAVCI SA KREMOM! KAKO SAM IH POCELA PUNITI, MOJI VISE NE SMATRAJU CUPAVCE BEZ KREME :)





Po zahtjevu, evo i recept, mada svi recepti za cupavce su slicni, i u pitanju je obicni zuti biskvit! Za kremu moze i drugi neki puding, ili neka druga krema.
SASTOJCI
Za biskvit
3 jaja
15 zlica secera
15 zlica ulja
15 zlica mlijeka
15 zlica brasna
1 prasak za pecivo

ZA IZRADU
100 g cokolade za kuhanje
2-3 dcl mlijeka (zavisi, dodavati po malo mlijeko)
oko 150 g kokosa
1 puding, vanila ili neki drugi (skuhan na 4 dcl mlijeka, ostalo po uputstvu)



PRIPREMA
1.
Umutiti jaja sa secerom, pa dodati ostale sastojke po datom redosljedu.
2.
Peci na 190 C dok cackalica zabodena u sredinu ne izadje cista.
3.
Skuhati na tihoj vatri, sa stalnim mjesanjem cokoladu sa mlijekom dok se sve fino ne izjednaci. Zeljena gustina za umakanje je onako sirupasta, i to zavisi od cokolade, kako koju cokoladu kupim, svaki put mi treba druga kolicina mlijeka, prema tome pocnete sa 1 dcl, pa dodajete ostatak po potrebi, da nije previse rijetko, ne zelimo bas cokoladno mlijeko Isto tako ne zaboravite, ako kupite gorku cokoladu, da dodate secera u prahu.
4.
Puding skuhati po uputstvu, samo na manje mlijeka, dakle 4 dcl, i ohladiti.
5.
Peceni, ohladjeni biskvit sjeci na kocke, te ih sjeci na pola po sredini, i puniti sa 1 velikom zlicom pudinga, svaki. Sa svih strana umakati u ohladjenu cokoladu (moze biti i malcice mlaka), te uvaljati u kokos.



http://www.coolinarika.com/

NIKAD NISAM OVAKO NEŠTO DOBRO SA TIKVICAMA JELA: FANTAZIJA OD PUNJENI TIKVICA





… tikvice punimo na bezbroj načina, ovisno što volimo ili što nam se nađe u hladnjaku… moje današnje su inspirirane upravo onim što se našlo u hladnjaku i dijelim s vama ovu ekspres varijantu prepunu mirisa, okusa i boja…
Sastojci

500 g tikvica (2 veće)
½ žličice soli
4 češnja češnjaka
3 žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja
50 ml Passate Podravka By Podravka
50 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica nasjeckanog bosiljka
prstohvat Crnog papra mljevenog Podravka
5-6 žlica Krušnih mrvica
180 g polutvrdog sira (8 ploški) – ementaler, gauda, podravec ili dr.
200 g pureće šunke (8 ploški)


Priprema



1.
Tikvice operite, prerežite po duljini i izdubite da dobijete lađice. Posolite ih i pustite da odstoje dok pripremate nadjev.
2.
U višu posudu stavite izdubljeno “meso” tikvica, narezani češnjak, 2 žlice maslinova ulja, passatu, vrhnje, bosiljak, papar i sve dobro usitnite štapnim mikserom.
3.
Dodajte krušne mrvice i dobro promiješajte kako biste dobili gustu smjesu.
4.
Prerezane tikvice iznutra premažite s malo pripremljene smjese.
5.
Dvije ploške sira položite jednu do druge, a na njih položite po 2 ploške šunke. Po šunki lagano razmažite malo smjese, zarolajte i položite u izdubljenu tikvicu. Postupak ponovite s preostalim sirom i šunkom.
6.
U lim za pečenje stavite preostalu smjesu kako bi služila kao podloga za pripremljene tikvice. Na smjesu položite tikvice i lagano ih utisnite kako se ne bi izvrnule.
7.
Pokapajte ih s maslinovim uljem i pecite 25-30 minuta na 200 °C u prethodno zagrijanoj pećnici.
Posluživanje

Poslužite toplo neposredno nakon pripreme.
Savjet

Ako imate veće i deblje tikvice ili jednostavno želite da vam budu još mekše, pecite ih i do 10 minuta duže.



www.coolinarika.com

Ovaj čudotvorni pripravak diže iz mrtvih za samo dva dana

Ovaj čudotvorni pripravak liječi rak i diže iz mrtvih za samo dva dana



Naša čitateljica iz BIH javila nam se u želji da čudotvorni recept koji joj je pomogao u liječenju raka podijelimo s javnosti.


Recept je na bazi đumbira i meda, a njoj je bez bolova kroz par dana pomogao da se vrati u život. Naša sugovornica imala je karcinom endokrinih žlijezda, a na aparatima je bila 20-ak dana. Izliječiti se uspjela bez operacije i kemoterapija pa sada, kako tvrdi, puca od zdravlja.
Za pripravak su potrebna dva veća korijena đumbira koja se očiste i izribaju na najsitnije uz pomoć električne sjeckalice. Zatim se tako usitnjen đumbir miješa s pola kilograma meda, ali imajte na umu da med mora biti domaći.
Tako spravljenu smjesu spremite u teglice i konzumirajte po žlicu tri do četiri puta na dan. Važno je koristiti plastičnu, drvenu ili keramičku žlicu. Metalna je strogo zabranjena.
Prve efekte osjetit ćete poslije dva do tri dana, a pripravak, prema riječima naše čitateljice, diže iz mrtvih.

ROLADA SA ČOKOLADNIM BANANICAMA GOTOVA ZA SVEGA 10 MINUTA(OD TAKO JEFTINIH SASTOJAKA MNOGO DOBAR KOLAČ)

Rolada s čokoladnim bananicama



Rolada s čokoladnim bananicama
Ako vam treba kolačić na brzinu mislim da od ovog nema brži…. Čak ni puding… Vidjela sam da ima sličnih recepata ali u ovom nema ni jaja ni čokolade a jako je ukusan.
Sastojci

2 dcl vode
2 dcl šećera
100 g margarina

150 g keksa Petit Beurre

4 kom čokoladnih bananica
1 list oblatne




Priprema

1.
U vlažnu krpu zamotajte 1 list oblatne ali ga nemojte rolati. Neka ostane ravan.
2.
Sameljite keks.
3.
Prokuhajte vodu, šećer i margarin. Dodajte mljeveni keks i dobro promiješajte.
4.
Vrućom smjesom premažite list oblatne. Ostavite 1-2 minute da se malo ohladi i da oblatna još malo omekša pa uz rub poslažite čokoladne bananice i zarolajte u roladu.
5.
Ostavite da se ohladi.
Posluživanje

Posluživanje
Ohlađenu roladicu režite na male šnite i poslužite uz čaj.
Savjet
Oblatnu ne treba previše navlažiti jer onda postane žilava. Dovoljno ju je prekriti vlažnom krpom jer na nju ionako dolazi vruća krema koja je smekša.
Kolač se može poslužiti čim se ohladi ali može i stajati nekoliko dana, a djeca ga jako vole.



www.coolinarika.com

MOĆAN SIRUP ZA RASTAPANJE BUBREŽNIH KAMENACA

Foto: naturalnews.com




Foto: naturalnews.com
Svatko tko je ikada imao bubrežni kamenac zna da je to iznimno bolno stanje, pogotovo dok je kamen uhvaćen u mokraćovodu, cijevi koja vodi iz bubrega u mokraćni mjehur. Čak i nakon što je u mjehuru, kamen mora proći kroz uretru. Kako muškarci imaju dužu mokraćnu cijev, imaju puno veći problem s ovim i zdravstveni djelatnici često taj proces nazivaju “muškim porodom”. Zato je dobro znati recepte poput ovog, koji mogu na prirodan način pomoći u rastapanju kamenja prije nego što izazovu toliko problema.
Što su točno bubrežni kamenci?

Bubrežni kamenci su depoziti minerala – obično neki oblik kalcija kao što su kalcij oksalat – nakupljeni u bubrezima i mogu formirati male kamenčiće poput šljunka unutar samih bubrega. Pozicioniranje je sve kada su u pitanju bubrežni kamenci: kamen može ostati u bubregu tjednima, mjesecima ili čak godinama da osoba nema nikakve simptome. Međutim, ako kamen krene prema mokraćovodu, može se pojaviti ekstremna bol u leđima, bokovima te krvava ili zamućena mokraća.

U tom će trenutku, liječnici pokušati istjerati kamen kroz mokrenje uz velike količine tekućine i analgetike kako bi bol bila podnošljiva. Međutim, neko kamenje može biti preveliko te je potrebna operacija za uklanjanje. Treća mogućnost je kombiniranje tekućina za potiskivanje kamenja, ali uz uporabu lijeka poput ovog preporučenog u nastavku, kako bi se kamen razbio te ga je na taj način lakše izbaciti iz tijela.
Lijek za bubrežni kamenac
Sastojci

1 šalica čistog javorovog sirupa
250 grama ekstra djevičanskog maslinovog ulja
250 grama limuna (s korom)
250 grama peršinovog korijena
250 grama sirovog organskog meda




Upute

Očistite dobro limun i izrežite ga na komade skupa s korom, a zatim ga stavite u blender. Izmiksajte ga. Zatim, očistite i peršinov korijen, izrežite ga na komade te dodajte u blender gdje je već izmiksani limun. Zatim dodajte javorov sirup, med i maslinovo ulje i još jednom sve izblendajte dok ne dobijete glatku, dobro izmiješanu smjesu. Možete ovo pohraniti u hermetičnu staklenku i držati u hladnjaku.
Kako koristiti?

Uzmite jednu žlicu smjese svako jutro na prazan želudac te pijte puno tekućine tijekom dana.

Kako sirup djeluje?

Glavni aktivni sastojak je limun; korištenje limuna je izvrsno za liječenje bubrežnih kamenaca, jer podiže kiselost urina i otapa kalcijski bubrežni kamenac. Peršin je također vrlo važan jer je prirodan diuretik koji će vam pomoći u proizvodnji urina i ispiranju bubrega. Med je također važan jer djeluje umirujuće na nadraženu oblogu vašeg mokraćovoda, a također pruža i snažnu antibiotičku zaštitu, a javorov sirup čini lijek ukusnim.
Dakle, ako imate problema s bubrežnim kamencima, razmislite o korištenju ovog prirodnog kućnog lijeka za otapanje cijelog ili barem dijela kamena kako bi lakše prošao. Ima izvrstan okus zbog meda i javorovog sirupa, a zaista je učinkovit u liječenju ovog bolnog stanja te ga čini podnošljivijim.


www.atma.hr

TUNEL TORTA! NEOBIČNA ALI JEDNOSTAVNA ZA SPREMITI

tunel torta



Volim tunel tortu, ovaj put mi se nisu pekle kore pa sam malo zidala :)))))
Sastojci

Za podlogu
200 g mljevenog keksa
200 g mljevenih oraha
100 g čokolade za kuvanje
100 g šećera u prahu
125 g margarina
1 kom narandža kora i sok (50 ml)

za fil
750 ml mlijeka
7 kašika šećera
6 kašika dobro punih gussnela
125 g margarina
200 g čokolade za kuvanje
100 g bijele čokolade
i još
250 g piškota


Priprema



1.
Izmiješati keks, orahe, šećer i koru narandže. Istopiti margarin, dodati izlomljenu čokoladu i miješati da se čokolada istopi.Sipati u suve sastojke, dodati sok od narandže i izmiješati. Na odgovarajućoj tacni oblikovati valjak dužine oko 27 cm i ostaviti da se ohladi dok se napravi fil.
2.
Gustin razmutiti sa malo hladnog mlijeka, ostatak mlijeka i šećer kuvati pa sipati gustin i brzo miješati dok se ne zgusne. Ostaviti na hladnom i povremeno miješati.
3.
Margarin sobne temperature umutiti pjenasto, umutiti i gustin pa sjediniti s margarinom.
Od smjese odvojiti 1/3 pa umiješati 100 g istopljene bijele čokolade.
U ostatak kreme umiješati 200 g istopljene tamne čokolade.

4.

Od bijele kreme odvojiti 1/3 i premazati preko podloge. Preko bijele kreme premazati tanak sloj tamne kreme, slagati piškote (malo ih namočiti u mlijeko ili sok od narandže) s malim razmacima (po širini 6 piškota, po dužini 2,5).Prazninu između piškota popuniti tamnom kremom i premazati samo toliko da se prekriju piškote.
5.
Premazati ostatkom bijele kreme, opet tanak sloj tamne kreme pa piškote (7 piškota po širini) popuniti prazninu između piškota i premazati ostatkom kreme. Ukrasiti po želji.





www.coolinarika.com

FENOMENALNI NEPEČENI TROUGLIĆI SA NUTELLOM KAO TABLERONE A PO SASTOJCIMA I BOLJE






Sastojci
Unutrašnja nugat smesa
100 g krema od lešnika (Nutella, Linolada)
50 g mlečne čokolade
Središnja smesa
180 g pečenog indijskog oraha
100 g šećera u prahu
3-4 kašike mleka
2 kašičice likera gorkog badema
Prstohvat šafrana
Omotač od marcipana
Oko 300 g marcipana
1 kašičica likera gorkog badema
1 kašičica višnjevače

Još
Kalup za toblerone
Celofan




Priprema
Središnja smesa
1.
Ako ne možete pronaći neslane indijske orahe, kupite slane, isperite dobro hladnom vodom i osušite. Možete ih sušiti na suncu (kao ja) ili u rerni na 150 stepeni.
2.
U 5 kašika mleka dodati prstohvat šafrana i zagrejati da bude vrelo a da ne proključa. Ja zagrejem u mikrotalasnoj pećnici.
3.
Pečene indijske orahe samleti. Dodati im šećer u prahu, liker gorkog badema i dve kašike toplog mleka sa šafranom. Umesiti ručno, pa dodati još kašiku – dve vrelog mleka sa šafranom da se dobije kompaktna smesa koja se ne mrvi, a nije gnjecava.
Omotač od marcipana
1.
Marcipan nakidati na komadiće, dodati liker i višnjevaču i premesiti. Rastanjiti pomoću oklagije na oko 2 mm debljine.
Unutrašnja nugat smesa
Otopiti mlečnu čokoladu (na pari ili u mikrotalasnoj pećnici) i umešati krem od lešnika.

Spajanje
1.
Kalup za toblerone prekriti celofanom.
Preko celofana postaviti rastanjeni marcipan i lagano ge pritisnuti da prione uz strane kalupa.
2.
Središnju smesu rastanjiti oklagijom na 3-4 mm debljine i iseći na dve trake dimenzija koje odgovaraju stranama kalupa. Svaku traku staviti na po jednu stranu kalupa preko marcipana. Ostaće vam oko 1/4 smese koja se naknadno upotrebi.
3.
Nugat smesu dok je još topla kašikom rasporediti po dnu kalupa. Ne mazati čitave strane preko cele površine središnje smese, već samo po dnu (koje je u stvari vrh trougla). Preneti u zamrzivač na desetak minuta da se nugat stegne.
4.
Izvaditi iz zamrzivača i naneti preko nugata ostatak središnje smese od indijskog oraha. Poravnati čašom ili valjkom za prhka testa.
5.
Prekriti marcipanom i odseći višak koji viri iz kalupa. Ne prekrivati ni sa čim.
6.
Ostaviti preko noći u frižideru da se stegne.
7.
Ujutro istresti iz kalupa, skinuti celofan kojim je bio obložen kalup i čuvati  nepokriveno do serviranja. Ako se pokriva celofanom/folijom, marcipan omekša i postaje vodenast.
Seći tankim oštrim nožem pre serviranja.



www.coolinarika.com

PREKRASNA TORTA SA BANANAMA BEZ PEČENJA

Torta od banana,...sad navalimo…



Torta od banana,…sad navalimo…
…tortu sam pravila samo za svoju dušu… Trebala se rezati tek sutra, ali tko bi izdržao,…nisu me trebali puno nagovarati da je kao “samo probamo”…
Sastojci
podloga
40 dag šećera
8 žlica vode
2 žlice ruma
1 vrećica vanilija šećera
20 dag mljevenih oraha
15 dag mljevenog keksa
25 dag maslaca ili margarina
1/2 čokolade za kuhanje
4-5 kom banana
krema:
4žutanjka
4 žlice šećera
1 vrećica vanilija šećera
6 žlica brašna
1/2 l mlijeka
10 dag mljevenih oraha
25 dag maslaca ili margarina
1/2 l vrhnja za šlag
1/2 čokolade za ukras

Priprema



1.
Podloga:
šećer, vaniliju, rum i vodu prokuhati do vrenja ( kao za bajaderu), maknuti sa vatre te otopiti maslac ( ili margarin ), i čokoladu. Kad se sve dobro otopi dodati mljevene orahe i keks.
Smjesu vruću izliti u kalup koji smo malo namastili i posuli mljevenim keksom.
Neka se podloga dobro ohladi
2.
Na podlogu složiti banane uokolo po podlozi.
Malo nakapati limunovim sokom, da banane ne potamne.
3.
Krema:
Umutiti žutanjke sa oba šećera, dodati brašno te zakuhati u vrelom mlijeku. U hladnu kremu dodati izmućeni maslac ili margarin i samljevene orahe.
Preko banana premazati
kremu.
4.
Izmutiti vrhnje za šlag te namazati tortu dok je još u kalupu, da zadrži oblik. Tek tada nožem lagano odvojiti tortu od obruča
5.
Namazati tortu i okolo te je ukrasiti
preostalom čokoladom.
Ja sam otopila čokoladu, te pravila ukrase na papiru za pečenje!



www.coolinarika.com

ŽIRAFA ROLAT

z



Sastojci:

4 kom jaja
1 čaša šećera
1 čaša brašna
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
Za kremu:
2 čaše mlijeka
1 kašika brašna
1 kašika nišeste
3 kašike šećera
1 vanilin šećer
margarin/maslac

Priprema:
U jednoj zdjeli izmutiti bjelanca, dodati šećer pa onda žumanca. Mutiti 2 minute pa dodati brašno, vanilin šećer i prašak za pecivo. U manju zdjelicu izvaditi malo smjese i u nju dodati 2 manje kašike brašna. A u drugu posudu dodati 2 kašike kakaa.
Uzeti papir za pečenje i iscrtati žirafine šare kao na slici.



Okrenuti papir na tepsiju i između oblika dodavati smjesu bez kakaa, a potom puniti oblike čokoladnom smjesom. Staviti u rernu na 190 stepeni 10 minuta.

Za to vrijeme pripremiti kremu.

U šerpu staviti mlijeko, brašno, nišestu i šećer. Sve miješati dok ne provrije. Kada provrije dodati vanilin šećer i malo margarina/maslaca.

Izvaditi biskvit iz rerne i premazati premazati kremom a zatim na jedan kraj staviti prepolovljenu bananu.

Umotati u rolnu i ostaviti da se hladi.
PRIJATNO!

Wednesday, July 15, 2015

KORISTILA SAM RAZLIČITE UMAKE ZA PILETINU ALI NIJEDAN NIJE KAO OVAJ: PILEŽI ODRESCI I SPECIJALNI UMAK





Sastojci

1 luk
8 pilećih odrezaka
1 v.ž brašna
150 ml juhe ili temeljca
2 dcl kiseloga vrhnja
1 v.ž senfa
po 1m.ž vlasca,peršina i bosiljka
sol,papar,vegeta


Priprema



1.
Pileće odreske začinite,uvaljajte u brašno i ispecite na ulju.Izvadite meso a na masnoći od prženja izdinstajte sitno sjeckani luk.Zalijte s juhom.Dodajte kiselo vrhnje i senf.Promiješajte.Na kraju dodajte začinsko bilje(ja sam stavila svježi bosiljak,i suhi vlasac i peršin)Bolje je s svježim,ali i s suhim začinima se može kad ih nema svježih.

2.
Ostaviti par minuta da se začini spoje s umakom.Vratiti u tavu ispečeno meso i odmah poslužiti.
3.
Poslužiti uz sezonsku salatu i prilog po želji(krumpir,pire,riža,kus-kus…..)





www.coolinarika.com

OVAJ AROMATIČNI NAPITAK RIJEŠIT ĆE VAS DOSADNOG VISEĆEG STOMAKA!

stomak-600x250




Predstavljamo vam recept za ljekoviti napitak koji će vam pružiti energiju, popraviti ten i smanjiti viseći stomak.

Potrebno je:

– 1/2 – 1 kašike kurkume u prahu
– 1/2 -1 kašike đumbira u prahu
– 1/2 kašičice kajenske papričice
– 5 kašika limunovog soka
– stevije po ukusu
– 1 l vode



Priprema:

Prokuhajte 1 l vode, pa sklonite sa ringle, piše Stvar ukusa.

U bokal stavite sve ostale sastojke i dopdajte vodu kad se malo prohladi. Napitak dobro promiješajte i ispijajte tokom dana.

OTKRIVAMO VAM TAJNI RECEPT NAJUKUSNIJE BEGOVE ČORBE






Meni najomiljenija, a ni ostali se ne bune. Gusta i snažna, a istovremeno lako probavljiva i lagana.   Prvi put kad sam je pravila, svekar je uzeo hljeba i najeo se, mislio da je to jedino jelo koje ručamo. Kad sam iznijela glavno jelo, on je rekao da je njemu ovo što je pojeo bilo taman.
Sastojci

500 gr pilećeg filea
200 gr mrkve
malo korijena celera i peršuna
50 gr bamije
20 gr riže
200 ml vrhnja za kuhanje
3 kom žumanceta
malo soka od limuna
po potrebi so i biber
malo lista peršuna



Priprema



1.
Namjerno sam slikala bamiju, jer mnogi ne znaju šta je to. Kod nas ima da se kupi na svakoj pijaci ovako nanizana na lančić. Ovaj lančić košta 2 EUR a teži 50 gr. Na vama je da računate koliko je 1 kg ovog blaga.
Ledo ima u novom programu zaledjenu ali je meni prevelika i nisam je kupovala. Može i ona.
2.
Ja bamiju uvijek uveče namočim u toplu vodu i ostavim preko noći da odstoji. Da malo omekša. Stavim i 2-3 kapi limuna. Po receptu ide sirće/ocat, ali ja to ne koristim u ishrani, pa vi kako volite.
3.
U hladnu vodu staviti piletinu, dodati mrkvu, korijen peršuna, celera i so. Staviti da se kuha.
Ovdje imate recept za pileću supu ko ne zna.
Ovamo odvojeno skuhati rižu.
Bamiji prosuti onu vodu, isprati pod mlazom vode i staviti u šerpicu da malo prokuha, opet sa 2-3 kapi limuna. Ponovo isprati i ostaviti da se ocijedi.
Kad je supa gotova, procijediti je. Meso isjeckati na kockice.
Nije striktno da se moraju koristiti pileća prsa, možete bilo koji komad piletine, samo da ima mesa.
Isjeckano meso staviti u šerpu, dodati mrkvu koju ste isjekli na kockice, skuhanu rižu, isječen korijen celera i peršuna i ocijeđenu bamiju.
Sve zaliti sa pilećom supom i staviti na vatru da malo prokuha.
4.
U zdjelu staviti žumanca i vrhnje za kuhanje i izjednačiti tu masu.
5.
Ugasiti vatru i ovu masu dodati čorbi uz neprestano miješanje. Dodati malo bibera i lista peršuna.
Po izvornom receptu prije dodavanja vrhnja ide da se opet dodaju 2-3 kapi limuna, ali ja ne dodajem.
6.
Da biste skratili postupak pravljenja, supu možete pripremiti dan ranije i ostaviti meso i mrkvu u njoj.
Može se koristiti i supa koju imate u zamrzivaču, naravno sa dodatkom mesa i mrkve.







www.coolinarika.com

SAVRSENO KAO KOLAC, TORTICA ILI SLADOLED…PO ZELJI:)





SASTOJCI
Beze korica
5 belanaca
250 g secera
1 kasika sirceta (octa)
1 ravna kasika brasnaFil 1.
300 g oraha
2 dl mleka ili vode
naribana korica narance
8 kasika secera
2 vanil secera
100 g cokolade
125 g maslaca

Fil 2.
500 g slag pene (u prahu)
250 g krokanta od oraha ili lesnika

Za dekoraciju
200 g slag pene
200 g cokolade (za premazivanje beze korica)
PRIPREMA
Umutiti cvrstu penu od belanaca, dodati postepeno secer i na kraju kasiku brasna i sirceta.
Smesu poravnati u velikom plehu od pecnice, koji je oblozen masnim papirom.
Koricu vise susiti nego peci, na 125 C oko 1, 5 sat.
Ohladjenu koricu podeliti na 2 lente i premazati rastopljenom cokoladom (nije obavezno).



Za prvi fil, mlevene orahe popariti sirupom od secera ili vrelim mlekom, u koji smo dodali naribanu koricu nrandze.
U jos toplu smesu dodati cokoladu i mesati dok se ne otopi, a kad se prohladi umesati maslac.
Za drugi fil, umutiti slag penu (u prahu) sa vodom ili mlekom (oko 7, 5 dl) i dodati usitnjeni krokant.

Staviti prvo fil sa orasima a preko njega fil sa krokantom, i ukrasiti preostalim slagom.
Dobro rashladiti pre sluzenja, i po zelji posuti listicima badema, vidi presek .
Krokant – rastopiti 125 g secera kao karamel i dodati 125 g oraha ili lesnika. Izmesati i sipati na nauljeni tanjir. Kad se ohladi, usitniti u avanu/muzaru.

POSLUZIVANJE
Ovu ledenu poslasticu mozete posluziti kao kolac (dobijate dve izdasne lente) ili torticu, tako sto cete jednu nafilovanu lentu staviti na drugu…cuvati na hladnom, a odlicna je i zamrznuta….poput sladoleda.;)))
Slag penu u prahu mozete zameniti ulupanim slatkim vrhnjem.

www.coolinarika.com

ODVIKAVANJE OD PUŠENJA UZ STARINSKI RUSKI RECEPT

prestati-pusiti



Novgorodski gastroenterolog, Dr. Antonjina Šćipina savetuje pacijentima da za odvikavanje od pušenja koriste jednostavan, ali vrlo delotvoran čaj.

-Uzmite jedan prstohvat  usitnjenog sušenog lišća bokvice, stavite u teglu i prelijte sa pola litra ključale vode.



Poklopite posudu sa čajem i ostavite da čaj odstoji  dva sata. Tokom dana treba popiti ceo sadržaj tegle.

Tako treba svakodnevnevno pripremati i piti ovaj čaj, tokom 3 meseca. Pokušajte i bićete prijatno iznenadjeni kako ćete izgubiti svaku želju da pripalite cigaretu.

Izvor: prirodna-medicina-recepti.com

OTKRIVENA TAJNA ĆEVAPA: OVAJ SAVJET JE ZA ZAPISATI I PRENOSITI NA GENERACIJE!!!






Korijen riječi ćevap je persijskog porijekla, a znači prženo meso, a postoje tragovi koji ćevap vode čak do stare Grčke. Da skratimo priču, evo recepta kako da sami napravite smjesu za ćevape kao pravi ćevabdžija.

Iskusni kažu da kod pravljenja ćevapa nema posebnih komplikacija, poenta je u dobrom mesu, načinu pripreme i da smjesa odstoji.
Sve što vam je potrebno za prave ćevape je 1,5 kg mljevene junetine, ½ kg janjetine, 4-5 češnja bijelog luka, 2% od ukupne količine mesa, soli i 2 kašičice sode bikarbone.



Meso isječeno na kockice dobro posolite, izmiješajte i prelijte sa oko 100 ml vode i bijelog luka koje ste ranije prokuhali. Smjesu izmiješajte i ostavite preko noći u frižideru.
Sutradan smjesu sameljite u mašini za meso dva puta, ostavite da stoji nekoliko sati na sobnoj temperaturi, a zatim stavite u frižider. Prije nego krenete oblikovati ćevape u smjesu umiješajte sodu bikarbonu i to je to.
Uživajte u ukusnom i sočnom ćevapu!




Izvor: PressOnline

ŽELITE GUŠĆU KOSU,TREPAVICE I OBRVE? OVO JE RECEPT STARIH EGIPĆANA KOJI POIČE NJIHOV RAST!

ŽELITE GUŠĆU KOSU,TREPAVICE I OBRVE? Ovo je recept starih Egipćana koji poiče njihov rast!




Jeste li uništili i trajno prorijedili obrve pretjeranim čupanjem, istanjili trepavice šminkanjem i neredovitim skidanjem make-upa? Jeli vam kosa oslabila od čestog ili neprimjerenog tretiranja? Ne trebate odmah na japansko iscrtavanje obrva, ugradnju trepavica s 3d ekstenzijama, na transplataciju obrva ili kose (osim u težim slučajevima kad je folikula dlake uništena)…

Imamo prirodno rješenje za obnovu! O čemu se radi?

Ricinusovo ulje! Jeftino, dostupno – stvarno djeluje!

Ricinusovo ulje je tekuće zlato za kosu, obrve i trepavice, a koristi se još od vremena starih Egipćana.

Ovo ulje ne samo da ovim vlasima daje zdrav izgled i poboljšava njihovu teksturu već ubrzava i rast. Ono je gusto, zlatne je boje te se dobiva cijeđenjem iz plodova biljke ricinusa. Pitate se zašto je posebno?

Ono sadrži rijetku masnu kiselinu koja se zove ricinoleična kiselina, a koja se može naći samo u ovom ulju i u pojedinim vrstama gljiva. Zbog visokog sadržaja spomenute kiseline, ricinusovo ulje pokazuje jaka anti-mikrobna i anti-upalna djelovanja.

Ono osigurava hidratantni učinak na obrvama, trepavicama, vašoj kosi i vlasištu. Zbog velike moći prodiranja, ricinusovo ulje ne samo da oblaže dlaku već i prodire u nju te na taj način prenosi brojne minerale i hranjive tvari čime se osigurava dugotrajna hidratacija i njega kose i vlasišta.

Ricinusovo ulje potiče rast trepavica, obrva i kose, čak i na prorijeđenim mjestima!



Redovitom uporabom, ricinusovo ulje može popraviti i oštećenja kose izazvana kemijskim putem (oštećenja nastala uslijed korištenja jakih boja i slično). Omega-9 masne kiseline, koje ovo ulje sadrži u izobilju, hrane kosu i sprječavaju isušivanje vlasišta.

Ricinusovo ulje djeluje i kao sredstvo za zadržavanje vlage, jer privlači vlažnost u kosu i kožu. Redovito nanošenje ovog ulja učinit će kosu mekanom i podatnom.

Za najbolje rezultate potrebno je koristiti hladno cijeđeno ili ricinusovo ulje s Jamajke (ono je dosta tamnije boje). Kvalitetno hladno cijeđeno ulje je zlatno žute boje s blagim mirisom biljke. Nakon nanošenja, ovaj miris se gubi. Također, istraživanja pokazuju da hladno cijeđeno ulje smanjuje bore i tamne mrlje na koži.
Kako ga nanositi?

Obrve i trepavice

Svaku večer na očišćeno lice i oči, prije spavanja napravite slijedeće: Umočite štapić za čišćenje ušiju u ricinusovo ulje i pređite s njim po obrvama i trepavicama, dobro utapkajte. Možete ovo raditi i prstima ali pazite jer je ovo ulje ljepljivo i viskozno.

Nakon 2-3 mjeseca svakodnevne večernje primjene, obrve i trepavice će biti obnovljene, vidno deblje, tamnije i gušće te će se popuniti prorijeđena mjesta.

Kosa

Prije samog nanošenja, potrebno je da vam kosa bude vlažna. Ricinusovo ulje je vrlo gusto i viskozno tako da se ne preporuča nanošenje većih količina. Nanošenje većih količina vam neće pomoći već će vašu kosu učiniti masnom i opuštenom. Također, bitno je da ga nanosite samo na korijen i vlasište ili na vrhove. Nakon nanošenja, kosu prekrijte kapom za tuširanje ili plastičnom vrećicom, zatim je omotajte toplim ručnikom i ostavite da odstoji do dva sata. U tom vremenu, kosa i vlasište bi trebali upiti ulje. Nakon toga kosu dobro isperite (opet napominjemo da ne nanosite velike količine, inače ćete kosu morati ispirati nekoliko puta). Dalje, perite na uobičajen način.

Izvor;atma.hr

Izvori: minimagazin.info i healthyfoodhouse.com

Tuesday, July 14, 2015

PRAVI LJETNI KOLAČ NEMA PEČENJA BRZO GOTOV A TAKO OSVJEŽAVAJUĆI





Sastojci

200 g maslaca
300 g mlevenog plazma keksa
5-6 kašika hladnog mleka
1/2 litre slatke pavlake
250 g šećera u prahu
450 g krem sira


  2 kesice vanilin šećera
1 kesica želatina
1 kesica krem fixa
500 g svežih jagoda (može bilo koje voće)
5 kašika šećera
1 kesica želatina
Priprema

1.
Omekšali maslac,mleko i plazma keks dobro sjedinite pa obložite dno kalupa i stranice do pola.Stavite u frižider da odstoji sat vremena.
2.
Slatku pavlaku umutite dobro a zatim dodajte krem sir,šećer u prahu i krem fix.


  3.
Želatin pripremite prema uputstvu iz kesice pa ga dodajte u fil sa sirom.Sve zajedno dobro promešajte pa ga nanesite preko kore.
4.
Na kraju jagode prokuvajte sa šećerom i sa 1 dl vode.Tome na kraju dodajte jedan pripremljen želatin i dobro promešajte.Kada se ohladi prelite ga preko kolača.Stavite u frižider da se dobro stegne.
izvor: www.coolinarika.com

OVAJ RECEPT ZA LAZANJE JE NEŠTO FANASTIČNO NIKAD BRŽE NAPRAVLJENO A TAKO SOČNO I UKUSNO





Ako vam se neki put dogodi da vam ostane viška listova lazanja evo jedne ideje što sa njima.
Sastojci

ostatci listova lazanja (meni obicno ostanu 2-3)
malo margarina
6-8 fetica šunke po potrebi ovisno o broju listova, cca 3-4 fete šunke na jedan list
6-8 fetica sir gauda, trapist, edamer…...koji vam je pri ruci ( isto kao i sa šunkom)
1 krem sir
2-3

  jaja (ako je više listova, ide više jaja)
ribani parmezan
sol
kečap
origano
po želi kiseli krastavčići
Priprema

1.
Listove lazanja skuhati da budu skroz mekane. Ohladiti ih i posušiti na krpi. Napraviti smjesu od krem sira, jaja, ribanog parmezana i malo soli ( ja sam na dva lista lazanja stavila 2 jaja, pola vrečice ribanog parmezana i pola pakovanja abc sira od 100g – ovisno o broju listova lazanja povećati količinu sastojaka).
2.
Malo premazati listove lazanja sa smjesom a ostatak ostaviti za preljev. Zatim na lazanje posložiti šunku, sir i kisele krastavce (nisu nužni, može i bez njih),


  3.
i na vrh svega staviti komadiće margarina i zarolati.Ponoviti postupak sa svakim listom lazanja. Gotove rolice od lazanja slagati u lim ili vatrostalnu posudu koju smo namastili sa margarinom. Preliti ih ostatkom smjese od jaja i krem sira, preko toga preliti kečap i malo posuti origanom. Peći oko 30-tak minuta na 180 stupnjeva. Na kraju malo poprskati mlijekom…....:)
4.
P.S – u smjesu od sira, jaja i parmezana po želji dodati i par žlica slatkog vrhnja za kuhanje da bi lazanje bile još finije!!
Izvor:  www.coolinarika.com

MEKANA I FINA POGAČA SA SIROM ODUŠEVITE SVAKOG GOSTA





>>> Meka i fina .......Pogačice trebaju biti u obliku cvijeta....ja nemam odgovarajuću modlu pa sam sa okruglom pravila...
Sastojci

1 kg mekog brašna tipa- 400
1 svijež kvasac
3 dl mlijeka
300 gr sviježeg sira
4 jajeta
1 kašika šećera
2 kaščice soli



2 dl ulja
20 gr susama
Priprema

1.
U odgovarajućoj posudi sjediniti mlako mlijeko, svijež kvasac, šećer, 2 kašike brašna i 1 kašičicu soli, te dobro izmješati i ostaviti na toplom da nadođe.
2.
U veću posudu za miješanje sipati 1/2 kg brašna, dodati nadošao kvasac, 3 jajeta, ostatak soli, sir i 2 dl ulja. Pripremljene sastojke sjediniti, pa postepeno dodavati ostatak brašna i mijesiti kako bi se dobilo ujednačeno tijesto.


  3.
Umješano tijesto ostaviti da nadolazi 40 minuta, a zatim ga razvući oklagijom na debljinu od 1 cm.
Odgovarajućim kalupom prečnika 12 cm izvaditi cvijetove ( krugove ) od tijesta, premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom.
4.
Okruglu tepsiju nauljiti i poslagati cvijetove / krugove od tijesta jedan do drugog, tako da se na krajevima preklapaju.
5.
Ovako pripremljenu pogaču ostaviti još malo da nadođe.
Peći u zagrijanoj rerni na 250°
C dok ne porumeni.
Izvor:  www.coolinarika.com

10 TRIKOVA SA MASKAROM ZA GUŠĆE TREPAVICE





Trepavice su ključne kada je lepota oka u pitanju i bez maskare ne možemo ni da zamislimo šminkanje.
Probajte da u nanesete svu šminku, izostavite maskaru i videćete da nešto fali.
Maskara jednostavno upotpunjuje ceo izgled, ističe oči i trepavicama daje onaj zanosni zavodljivi izgled koji pogledu daje dubinu.
Ako želite da vaše trepavice izgledaju gušće bez stavljanja veštačkih, postoji par trikova koji će vam u tome pomoći.
Pogledajte koji...

1. Ishrana trepavica - Trepavicama kao i kosi treba ishrana da bi ostale jake, sjajne. One kao i vlasi u kosi mogu da se siuše i psotanu krte i lomljive. Zato im morate pružiti dodatnu negu. Svako veče pre spavanja namažite ih vazelinom koji će im preko noći pružiti potrebnu hidrataciju.


  2. Koristite uvijač za trepavice - Neke od vas sigurno imaju sreću da su se rodile sa lepim izvijenim trepavicama, ali većina devojaka ima trepavice koje rastu pravo i nemaju luk koji čini njihovu lepotu. Vama je neophodan uvijač trepavica. On se koristi isključivo na suvim trepavicama, PRE stavljanja maskare. Ako želite bolji efekat, blago ga zagrejte fenom, ali budite oprezne - ne sme da bude previše vruć kako vas ne bi povredio! Namesite ga najpre uz sami koren trepavica, pa pritisnite. Zatim ga pomerite na sredinu, pa pritisnite i na kraju uvijte i sam vrh.
3. Probajte prajmer za trepavice - Ukoliko imate zaista tanke i kratke trepavice, možete probati sa prajmerom. Neke maskare se profaju u kompletu, ali možete i naći u posebnom pakovanju prajmer za maskaru. Obično je bele boje i nanosi se na trepavice pre maskare, čineći ih gušćim, tako da je dovoljno da maskarom samo obojite prajmer i dobije instant gusitnu i volumen.
4. Skinite višak proizvoda - Samo pakovanje maskare je napravljeno da kada izvlačite četkicu skine višak proizvoda, ali bi svakako trebalo da i same to uradite trljajući je o rub bočice. Ovao ćete sprečiti stvaranje grudvica koje nastaju zbog previše proizvoda.
5. NIKADA ne cimajte četkicu napolje  i nazad u bočicu jer ćete tako učitni da se ona brže osuši. Ako želite više proizvoda, ubacite četkicu i polako je okrećite unutar bočice.
6. Savijte četkicu - Ukoliko vam je nezgodno da dođete do trepavica u uglu ili vam je jednostavno teško da koristite četkicu na standardan način, možete da je savijet pod uglom koji vam odgovara.
7. Cik-cak tehnika - Namesite četkicu tik uz koren trepavica, a onda počnite da je pomerate levo-desno i blago na gore, praveći cik-cak pokret, umesto da je vučete pravo na gore. Tako će se dlačice četkice zavući između trepavica i nanesti proizvod na svaki njihov milimetar!


  8. Raščešljajte trepavice - Ukoliko želite da svaka vlas trepavica bude odvojena i da tako trepavice budu giste i pune raščešljajte ih specijalnim češljićem za trepavice posle svakog sloja maskare.
9. Minimum 2 sloja - Da bi maskara zaista imala efekta neophodno je da stavite minimum 2 sloja. Prvi neka bude što tanji tek da oblikuje trepavice. OStavite da se osuši, pa nanesite drugi ili čak i treći sloj ako želite gušće trepavice.
10. Bebi puder između slojeva - Ako želite zaista guste trepavice možete se poslužiti trikom sa bebi ili makeup puderom u prahu. Kada nanesete prvi sloj, četkom za rumenilo (bitno je da bude mekana) natapkajte puder na trepavice. Sitne čestice će se zalepiti za trepavice i učiniti svaku vlas debljom, pa kad nanesete drugi sloj sve će izgledati punije.
Fotografije: cosmopolitan.com
Izvor:  http://mogujatosama.rs

PILETINA S TIKVICAMA! BRZO, NAJBŽI RUČAK!





Laganu piletinu i još laganije tikvice priprema u voku učinit će neodoljivima, a vama dati osjećaj ugodne sitosti. Neka vam uz piletinu s tikvicama prilog bude riža.
SASTOJCI
400 g pilećeg filea
2 žlice Gussnela Dolcela By Podravka
400 g tikvica
100 ml ulja
1 žličica soli
1 žličica naribanog đumbira
50 ml vode

 
50 ml vina
1 žličica Vegete By Podravka
1 žličica sezamova ulja

PRIPREMA
1.
Piletinu narežite na rezance i uvaljajte u Gussnel. Tikvice nemojte guliti, nego ih prerežite napola i zatim narežite na tanke ploškice.
2.
U vok ulijte ulje i zagrijte ga. Zatim stavite narezano meso i kratko ga popecite. Posolite s pola žličice soli i izvadite na toplo mjesto.
3.

 
Zatim na istoj masnoći kratko popecite tikvice, posolite s preostalom soli i dodajte đumbir. Vratite meso i zalijte ga vodom i vinom.
4.
Dodajte Vegetu pa sve zajedno još kratko prokuhajte. Na kraju dodajte sezamovo ulje.
Posluživanje
Piletinu s tikvicama poslužite uz kuhanu rižu.
Savjet
Kako biste dobili što tanje pileće rezance, neka fileti budu polusmrznuti.

http://www.coolinarika.com/

OČARAVAJUČA VOĆNA TORTA! KADA JE NAPRAVITE ZNAT ĆETE I ZAŠTO





Zaista je torta PREKRASNA!
SASTOJCI
6 bjelanjaka
6 zutanjaka
12 dag secera
12 dag cokolade za kuhanje
pola praska za pecivo

 
1 Schwaratu extra pekmez od borovnice ili sumsko voce
1/2 litre Vindija ili Dukat vrhnja za slag


PRIPREMA

1.
Pecnica na 170 stupnjeva. Promjer kalupa 26 cm.
2.
Istuci bjelanjke sa 12 dag secera u cvrsti i sjajni snjeg.
3.
Posebno istuci zutanjke sa pola praska za pecivo.
4.
Na pari otopiti 12 dag cokolade za kuhanje, te je umijesati u smjesu od zutanjaka i praska za pecivo. U to dodati tucene bjelanje ( lagano ih umijesati spatulom ).
5.

 
Peci u u kalupu koji ste prethodno namazali margarinom i lagano posuli brasnom nekih 30 – 35 minuta. Biskvit ce se jako dignuti, a kada ga izvadite ce pasti. Ne brinite tako to treba biti.
6.
Kada se peceni biskvit spusti i ohladi premazite ga cijelom teglicom Schwartau extra pekmeza od borovnice.
7.
Istucite slatko vrhnje ( po zelji mozete dodati krem fix i malo secera u prahu ili samo 2 vanili secera ), te premazite ohladjenu tortu.
8.
Dobro ohladite kolac prije posluzivanja.

Posluživanje
Preporuka: koristite velika jaja i u slucaju da nemate pekmez od borovnice mozete koristiti nadjev od visanja by Podravka! :))

http://www.coolinarika.com/

KOLAČ KOJI JE POKUPIO NAJVIŠE SIMPATIJA NA FEJSU,BEZ JAJA,BEZ MARGARINA,BEZ PEČENJA CRVENO BELE KOCKE





Lagano da laganije ne moze biti…. bez jaja, pecenja, margarina…jednostavno, neodoljivo…. kremasto, vocno:))
SASTOJCI
kocke
keks Petit Beure ili slican kolicina po potrebi
500 gr slatke pavlake
1 puding vanila

 
pola litra mleka
3 kasike secera
malo ruma
300 gr visanja

PRIPREMA
1.
Prvo prah za puding pomesajte sa secerom, dobro izmesajte i dodajte malo od pola litra mleka, tako da dobijete glatku pastu, zatim je sipajte u ostalo mleko i skuvajte puding. Dobro ga ohladite.
2.
Umutite pavlaku, odvojte jednu trecinu u drugu ciniju da imate za odozgo, a u ostatak dodajte ohladjeni puding.

 
3.
Keks umacite u rum ili mleko i rum ili kako volite, moze i u kafu. Redjajte u ciniju keks, premazite filom, pa opet keks, fil, keks i na vrhu cistu pavlaku koju ste odvojili. Po vrhu poredjajte visnje.
4.
Visnje mozete stavljati i u sredinu kolaca po filu, ja nisam jer bi se sve zacrvenelo i teze seklo. Mozete staviti i jagode i maline, sve sto je crveno.
5.
DOBRO OHLADITE pre secenja.

Izvor:  www.coolinarika.com

PITA SA MESOM





Medjutim, na zahtev mojih cool drugarica postavljam ga i posvecujem ga svima vama, dragim, poznatim i nepoznatim cool prijateljicama, zbog kojih jedva cekam da ukljucim racunar :) Inace, recept sam pre mnogo godina dobila od mame moga kuma..
SASTOJCI
Potrebno je
800 gr tankih kora za pitu
500 gr mlevenog mesa (moze junetina, svinjetina, mesano)
750 gr praziluka
4 jaja
1 kisela pavlaka

 
200 ml ulja
400 ml vode
1 prasak za pecivo

PRIPREMA
1.
Praziluk iseckati i izdinstati na malo ulja, a zatim dodati mleveno meso. Ako meso ostane malo krupnije, izgnjeciti ga viljuskom i tako skroz usitniti. Fil posoliti i pobiberiti po zelji, a moze da se doda i malo Zacina C.
2.
Kada se fil ohladi, redjaju se kore. Svaka kora se prska uljem i vodom u kojoj je razmucen prasak za pecivo, a fil od mesa ide na svaku cetvrtu koru. Kada se utrosi sav fil, odozgo idu cetiri kore. U zavisnosti od broja kora, izmedju mozete da stavljate i po tri kore i fil, ali je bitno da na pocetku i kraju budu po cetiri kore.
3.

 
Kada slozite pitu, isecete je na kockice, a zatim polijete sa smesom od 4 jaja i jedne pavlake. Sipajte polako, tacno iznad mesta kuda ste rezali pitu, a zatim nozem razmaknite malo izmedju kora, da se smesa lepo upije u pitu.
4.
Kada je pravim, obicno je napravim uvece, ostavim je u frizideru, pa je ujutru pecem, ili ako uvece imam goste, spremim je ujutru, pa stoji do pred pecenje. Tako se svi sastojci lepo sazmu i pita bude lepa i socna.
Posluživanje
Praziluka kupim obicno kilogram, pa dok ga ocistim od pera i prvih slojeva, ostane 750 gr, a moze i manje da se stavi, ali ne manje od 500 gr.
Jos jedna slika
Ukoliko neko ne voli praziluk, moze da se pravi i sa crnim lukom, ali njega ide 500 gr.

http://www.coolinarika.com/

ŠTRUKLJI SA SIROM I TIKVICAMA! UKUSNO JELO KOJE MOŽETE POSLUŽITI BILO KOME





Kako sam ovih dana bila u posjeti svojoj svekrvi (budućoj) imala sam prilike uživati u njihovim običajima. Ali ja i moja svekrva bile smo prava ekipa. Te naučila ovo pravit i prste sam polizala
SASTOJCI
ZA TIJESTO
1 kg Pšeničnog oštrog brašna Podravka By Podravka
1 žličica soli
60 ml ulja
2 jaja
400 ml mlake vode


ZA NADJEV

1 kg svježeg sira
2 jaja
200 ml kiselog vrhnja

 
1 žličica soli
2 srednje tikvice (600 g)

ZA PREMAZIVANJE
200 ml kiselog vrhnja
100 ml slatkog vrhnja
100 g maslaca

PRIPREMA
1.
Brašno pomiješajte sa soli, uljem, razmućenim jajima i mlakom vodom. Sve izmiješajte i umijesite glatko tijesto.
2.

 
Od tijesta oblikujte 3 kuglice, premažite ih s malo ulja da im se ne uhvati korica i pokrite čistom krpom. Ostavite oko 30 minuta da malo odstoji.
3.
U međuvremenu svježi sir pomiješajte s razmućenim jajima, kiselim vrhnjem i soli. U to dodajte prethodno naribane tikvice kojima ste ocijedili višak vode.
4.
Na pobrašnjenom stolnjaku svaku kuglicu malo razvucite rukama, izvaljajte valjkom da budu jednake debljine, premažite ostatkom ulja da se bolje rasteže i dalje razvucite rukama vrlo tanko tijesto (kao papir).
5.
Kad ste tijesto razvukli, s jedne i druge strane premažite ga nadjevom. Dakle, tijesto se ne premazuje cijelo.
6.
Odstranite nožem zadebljane vrhove tijesta i nadjev preklopite tijestom.
7.
Pomoću stolnjaka zarolajte s jedne i druge strane. Prerežite po sredini gdje se 2 savijače spajaju.
8.
Rukama napravite udubine veličine štruklji i prerežite nožem.
9.
Narezane štruklje slažite u namašćenu tepsiju s gornjom stranom prema dolje.
10.
Kad su štruklji poslagani u tepsiju, premažite ih mješavinom kiselog i slatkog vrhnja, poslažite tanko narezani maslac (da budu hrskavi) i zapecite 50-60 minuta na 200°C.
Posluživanje
Poslužite kao toplo predjelo ili dodatak glavnom jelu.

Savjet
Ako se vrhnje stavi na samom početku pečenja, na vrhu će štruklji malo zagorjeti. Ako to ne želite, vrhnje dodajte na pola pečenja, otprilike 30 minuta prije kraja. No, u tom slučaju štruklji neće biti hrskavi.
Kako od navedenog recepta ispada više štruklji, mogu se poslagati na masti i zamrznuti mogu stajati i do mjesec dana. Prije pečenja izvaditi ih iz zamrzivača da se lijepo otope i tek onda stavite peći.

http://www.coolinarika.com/

KOKOS ROLL PITA: TOPI SE U USTIMA





Jednostavna za pripremu…sočna…topi se u ustima..
SASTOJCI
– 500 gr kora za savijaču
– 3 jaja
– 1 šolja šećera
– 1 šolja ulja
– 1,5 šolja jogurta
– 200 gr kokosovog brašna
– 1 prašak za pecivo

PRELIV
– 4 šolje vode

 
– 3 šolje šećera
– 2 vanilin šećera

PRIPREMA
Umutiti jaja i šećer, pa dodati ulje, jogurt, kao i kokosovo brašno sa praškom za pecivo. Sve dobro sjediniti. Na radnu plohu staviti jedan list kore, premazati filom neke 3/4 lista, prekriti polovinom lista (možete staviti cijeli list, pa će biti veći komadi, a možete i odmah zarolati, baz da poklopite drugim listom), pa zarolajte.

 
Zarolane, redajte u veliki pleh, premazan uljem. Postupak ponavljajte dok se sastojci ne utroše. Zatim izrežite na parčad željene veličine, prelijte sa malo ulja, pa pecite na 200 C.
Dok se pita peče, skuvajte preliv od 4 šolje vode, 3 šolje šećera i 2 vanilin šećera. Kratko kuhajte. Toplu pitu prelijte toplim prelivom.

Izvor: coolinarka.com

ŠPAGETI S TUNJEVINOM! ZA POLA SATA





Ovo jednostavno jelo poznati je talijanski specijalitet, a njegov je karakterističan okus već omiljen širom svijeta. Iako mnogi tvrde da je sav čar u umacima, nije naodmet iznenađivati tjesteninom.
SASTOJCI
400 g Spaghetta Podravka By Podravka
ribani parmezan
Crni papar mljeveni Podravka By Podravka
sol
50 ml bijelog vina
peršin
Bosiljak sušeni Podravka By Podravka

 
390 g Sjeckane rajčice Podravka By Podravka
2 češnja češnjaka
100 ml ulja (mješavina običnog i maslinova)
1 limenka Eva tuna komada u biljnom ulju By Podravka
1 žlica Vegete By Podravka

PRIPREMA
1.
U tavu na lagano ugrijanu mješavinu ulja stavite na pola narezane režnjeve češnjaka. Kad se češnjak blago zažuti, izvadite ga iz tave.
2.

 
Na ulje stavite nasjeckanu rajčicu i Vegetu pa pirjajte dok dio tekućine ne ispari. Zatim umiješajte vino, komadiće tunjevine, bosiljak, papar i po potrebi malo posolite.
3.
Sve još vrlo kratko prokuhajte te umiješajte nasjeckani peršin.
Posluživanje
Umak prelijte preko kuhanih i ocijeđenih špageta te pospite parmezanom.

Savjet
Kako biste jelo od tunjevine mogli poslužiti i onda kad ukućani ne sjede istovremeno za stolom, važno je tjesteninu ne skuhati do kraja, ocijediti, isprati vodom i ostaviti u hladnoj vodi. Tako možete u svako vrijeme određenu količinu staviti u pripremljeni umak, dodati po potrebi i malo maslaca i zagrijati u tavi ili pak u mikrovalnoj pećnici.

Mala tajna
Lagano popečeni češnjak dat će ovom jelu dodatnu aromu.

http://www.coolinarika.com/

KAPUĆINO TORTA






Jedna predivna,bogata,kremasta i socna tortica sa kojom svakoga mozete pocastiti bez razmisljanja,tako sam i ja odlucila vas da pocastim

SASTOJCI
beze kora
• 10 belanaca
• 250g secera
• 1kasika sirceta
• 200g mlecne cokolade



crna kora
• 6 jaja
• 6 kasika secera
• 1/2 praska za pecivo
• 2 kasike kakaoa
• 1kasika brasna
• 50g mlevene plazme

kapucino fil
• 700ml mleka
• 2 pudinga od vanile
• 10 zumanaca
• 10 kasika secera
• 100g kapucina od lesnika
• 500g margarina



beli fil
• 500 ml slatke pavlake
• dekoracija
• slag ili slatka pavlaka(po zelji)

PRIPREMA
Za beze koru
Rernu zagrejati na 200 stepeni.
Umutiti cvrsto belanca,dodati secer i umutiti cvrst sneg,dodati 1 kasiku sirceta i kratko umutiti.
Pleh veliki od sporeta obloziti alu folijom,sipati sneg od belanaca i poravnati.Dok stavite koru u rernu da se susi,smanjiti na 150 stepeni i susiti sat vremena.
Osusenu koru i ohladjenu prepoloviti na pola.
Otopiti cokoladu u mikrotalasnoj i premazati kore.Ostaviti da se cokolada stegne.

Dok se kora susila,mozete pripremiti FIL
600ml mleka staviti na sporet sa secerom da provri.
Zumanca umutiti ,dodati mleko,puding i kapucino i dobro umutiti da se sjedini.Skloniti mleko sa sporeta,sipati lagano masu od zumanaca svo reme muteci mikserom,vratiti na tihu vatru i mutiti dok se fil ne zgusne.Ostaviti da se ohladi.
Umutiti margarin ,umutiti i ohladjen fil pa mu dodati margarin i sve dobro umutiti mikserom.

Za crnu koru
Umutiti posebno belanca,dodati secer i mutiti da bude cvrsta masa,dodavati jedno po jedno zumance muteci slabijom brzinom.
U cinijici pomesati,brasno,plazmu,kakao i p. za pecivo.Dodati masi mesajuci lagano kasikom.
Veliki pleh od sporeta obloziti pek papirom,sipati masu i peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 min,dok ne porumeni.
Ohladjenu koru preseci na pola.

Umutiti slatku pavlaku.
Kapucino fil podeliti na 3 dela kao i umucenu slatku pavlaku.
Redjati na tacnu prvo:crna kora-kapucino fil-slatka pavlaka-beze kora-kapucino fil-slatka pavlaka-crna kora-kapucino fil-slatka pavlaka-beze kora i odgore slag ili umucena slatka pavlaka.

POSLUZIVANJE
Umesto plazme koja ide u koru mozete stavljati mlevene lesnike ili orahe,meni sa plazmom kora bude socnija i lepsa.
Tortu seci vrucim i ostrim nozem nikako reckavim ;)

Uzivajte...

Izvor: http://www.coolinarika.com/

IZVRSNA ZA JETRU, STRES, UMOR, TLAK, LINIJU, ŠTITNU ŽLIJEZDU… A KADA STE JE ZADNJI PUT PILI?

Izvrsna za jetru, stres, umor, tlak, liniju, štitnu žlijezdu... A kada ste je zadnji put pili?



Malo kalorija, puno vitamina i bjelančevina – to je sirutka, tekućina koja ostaje kao nusprodukt sirenja mlijeka. Pobornici zdravog načina ishrane znaju da je sirutka pravi eliksir zdravlja i ima mnoga ljekovita svojstva.

Idealna za mršavljenje

Ova namirnica prikladna je za prehranu od začeća do duboke starosti. Zbog sličnosti majčinom mlijeku može se koristiti kao nadomjestak za mlijeko u prehrani dojenčadi. Sirutka je u izvornom obliku tekućina koja sadrži manje od jedan posto bjelančevina i preko 93 posto vode. Glavni su joj sastojci kalij, natrij, magnezij, fosfor, željezo, cink, bakar, kobalt, mangan, molibden, vitamini, vrijedni enzimi i aminokiseline.

Sto grama sirutke sadrži samo 26 kalorija, zbog čega je posebno pogodna za mršavljenje.

Sirutka bi trebala biti dio vašeg svakodnevnog menija ako se intenzivno bavite sportom, pokušavate smršavjeti, pod stresom ste ili bolujete od teške bolesti.

Odlična za jetru



Ako bolujete od bilo kakve bolesti jetre, redovito pijte sirutku. Sadrži beta-laktoglobulin koji opskrbljuje organizam aminokiselinama zvanima BCAA, koji pomažu kod uznapredovalih jetrenih bolesti. Stručnjaci potvrđuju da oboljelima od ciroze suplementiranje s BCAA pomaže da žive duže i kvalitetnije.

Sirutka sadrži i alfa-lactalbumin, koji obiluje esencijalnom aminokiselinom triptofanom poznatom po reguliranju sna i poboljšavanju raspoloženja. Bogat je imunoglobulinima i lizosomom, koji jačaju imunitet, što je vrlo korisno kod kroničnog hepatitisa. Sadrži protuupalni laktoferin, sastojak od neprocjenjive važnosti za one čija je jetra podložna upalama.

Puna je cisteina, potrebnim tijelu za proizvodnju glutationa, antioksidansa koji štiti tijelo od upala i toksina.

Glutation je moćan antioksidans koji pomaže i kod problema sa štitnjačom, kroničnim upalama, rakom, multiplom sklerozom i Parkinsonovom bolesti.

Krvožilni sistem, stres, umor…

Istraživanja pokazuju da sirutka doprinosi i krvožilnom zdravlju jer smanjuje glukozu u krvi i krvni tlak.

Debljina, visok tlak, umor i stres značajno se mogu ublažiti redovnom konzumacijom sirutke.

MASIRAJTE OVU TAČKU NA TIJELU I DOŽIVITE ČUDO!TAČKA OD STOTINU BOLESTI…

Masirajte ovu tačku na tijelu i DOŽIVITE ČUDO!Tačka od stotinu bolesti…



Jedna japanska legenda kaže da je u davna vremena živeo jedan srećan čovjek koji je dobio od svog oca neprocjenjivo znanje – znanje o tački dugovječnosti ili tačke od stotine bolesti. Slijedeći zapovesti svog oca, sin je svakodnevno masirao ovu tačku i doživio je rađanje i smrt nekoliko imperatora.

Masiranje tačaka je jedna od najstarijih metoda liječenja na Istoku, koja broji već nekoliko hiljada godina. Ukupno, ljudsko tijelo poseduje 365 tačaka i 12 glavnih meridijana, što podsjeća na količinu dana i mjeseci u godini. Djelovanje takve masaže (akupresure, pritiskom prstiju na određene tačke), zasnovano je na učenjima o meridijanima i kanalima koji su povezani sa određenim organima. U kineskoj medicini tijelo se posmatra kao energetski sistem, tako da kroz masažu može se uticati na tok energije i funkcionalnu aktivnost organa.

Aktiviranje tačke Zu San Li daje trajni podmlađujući i iscjeljujucći efekat, sprećava starenje. U Kini je ova tačka poznata kao – „tačka dugovječnosti“, u Japanu – „tačka od stotinu bolesti“. Gdje se nalazi ta čarobna tačka (Zu San Li) na našem tijelu?

Tačka dugovječnosti se nalazi ispod čašice koljena. Da bi ste je pronašli, pokrijte koljeno dlanom iste ruke. Tačka se nalazi između završetaka malog i domalog prsta, u vidu manjeg udubljenja između kostiju.

WDU

Možete je pronaći i na drugi način.

Morate sjesti na pod, pritisnuti čvrsto stopala ka podu i povući ih prema sebi, nepodižući pete od poda. Primjetićete da ispod koljena stvorilo se uzvišenje. Pronađite najvišu tačku ovog uzvišenja, stavite na nju prst i zauzmite startnu poziciju. Tačka na koju ste pritisnuli prstom i jeste ta tačcka – Zu San Li.

Za sta je odgovorna ova tačka na našem tijelu i zašto je japanci nazivaju – tačkom od stotine bolesti?

Tačka Zu San Li :

– kontroliše rad organa koji se nalaze u donjoj polovini tijela

– kontroliše rad kičmene moždine u delovima koji su odgovorni za pravilno funkcionisanje gastrointestinalnog trakta, digestivnog trakta, polnih organa, bubrega, nadbubrežne žlijezde.

Uz pomoć masaže tačke Zu San Li moze da se poveća aktivnost nadbubreznih zlezda, najmoćnijih žlijezda koji imaju ulogu glavnog čuvara zdravlja čoveka. One luce u krv adrenalin, hidrokortizon i druge važne hormone.

Ako svakodnevno masirate „tačku dugovečnosti“ , moguće je normalizovati rad nadbubrežnih žlijezda, koje obavljaju sledeće funkcije u organizmu:



– normalizacija krvnog pritiska
– normalizacija glukoze, insulina
– suzbijanje upalnih procesa u organizmu
– regulacija imune funkcije čovjeka

Takođe, masiranjem tačke Zu San Li, možete:

– poboljšati varenje
– liječiti bolesti gastrointestinalnog trakta
– tretirati posljedice moždanog udara

Masaža ove tačke pomoćiće vam da steknete samopouzdanje, prevaziđete stres i napetost, pronaći unutrašnju stabilnost.

Masirajući ovu tačku možete izlečiti mnoge bolesti, uključujući impotenciju, štucanje, zatvor, gastritis, nemogućnost zadržavanja urina.

U velikoj mjeri povećava imunitet, čovjek postaje zdrav i sposoban za život.

Kako možete uticati na „tačku dugovečnosti“

Masirati tačku Zu San Li je bolje u jutarnjim časovima, prije ručka. 9 puta kružnim pokretima u smjeru kazaljke na satu na svakoj nozi, naizmjenično (9 puta na jednoj, pa 9 puta na drugoj). I tako 10 minuta, ukupno.

Prije početka masaže zauzmite udoban, opuštajući položaj (sjedeći). Umirite disanje i skoncentrišite se na svoje osjećaje. Uronite u stanje harmonije i razumijevanja toga da počinjete proces ozdravljenja. Takva masaža ima stimulativno dejstvo.

Masirati tačku možete prstima ili zrnom bilo koje žitarice (heljde, ovasa, pirinča itd)

A možete i zalepiti na ovu tačku isečen na pola čen bijelog luka i ostaviti na 1-2 sata (dok koža ne pocrveni)

Svakodnevna masaža tačke Zu San Li u večernjim časovima pogodna je za gubitak težine – 400-500 grama nedeljno. Ali, nemojte masirati direktno prije spavanja, da ne bi ste izazvali nesanicu.

– Prije ručka, naizmenično na svakoj nozi, prema kazaljkama sata, za poboljsanje opsteg tonusa, pamćenja, rada kardiovaskularnog i sistema za varenje.

– Poslije ručka, sinhronizovano na obje noge, protiv stresa, nervoze i razdražljivosti, kod glavobolja i poremećaja sna.

Uveče, u suprotnom smjeru kazaljka na satu, naizmjenično na svakoj nozi, za povećanje metabolizma i smanjenje tjelesne težine.

ŽELITE DOBAR I OSVJEŽAVAJUĆI KOLAČ SA VIŠNJAMA ONDA JE OVO PRAVI RECEPT ZA VAS..

Sočni kolač sa višnjama



Fine kocke, sa višnjama i čokoladom!
Sastojci

Za koru:
4 belanceta
4 žumanceta
100 gr šećera
1 kašičica vanilin šećera
4 kašike brašna
1 puna kašičica praška za pecivo
100 gr maslaca
100 gr čokolade*
1 tegla (750 m) kompota od višanja*
Za kremu:
250 ml slatke pavlake
100 gr crne čokolade
Po želji:
šlag ili umućena slaka pavlaka


Priprema

1.
Najpre pripremiti čokoladnu kremu:
u šerpicu staviti slatku pavlaku i čokoladu izlomljenu na kockice, mešati do tačke ključanja, pa ostaviti da se krema potpuno ohladi.
2.
Na pari otopiti čokoladu i maslac, pa ostaviti da se prohlade.
* ja sam koristila belu čokoladu, jer ne bih imala dovoljno crne za kremu, ali lepše je ako se i u kori koristi crna čokolada.
3.
Višnje očistiti od koštica a sok iz kompota sačuvati za prelivanje pečene kore. Iz te veće tegle, od 750 ml, dobije se oko 300 gr očišćenih višanja i 3 dl soka.
4.
Priprema kore:
Belanca sa prstohvatom soli umutiti u čvrst šne.



Žumanca umutiti sa šećerom i vanilin šećerom, dodati brašno prosejano sa praškom za pecivo i otopljenu čokoladu i maslac. Dobro umutiti pa u smesu ručno dodati šne i mešati polako spatulom, da se poveže.
5.
Pleh (dimenzija 20×30) podmazati i posuti brašnom.
Smesu uliti u podmazan pleh, po njoj poslagati višnje i peći u rerni na 180 stepeni. Pomoću čačkalice proveriti kada je pečena, a ako počne naglo da rumeni, prekriti folijom i dovršiti pečenje,
6.
Pečenu koru izbockati viljuškom i preliti je sokom iz kompota. Kada se prohladi staviti čokoladnu kremu i ostaviti kolač da se dobro ohladi, najbolje preko noći u frižideru.

*************************************************************
* Mogu se koristiti i višnje iz zamrzivača, ali je potrebno da se u sok, koji otpuste nakon odmrzavanja, doda malo šećera, po ukusu.





www.coolinarika.com

TIRAMISU ROLADA! DONOSIMO OVU POSLASTICU I U ROLADNOM OBLIKU!






Popularna talijanska poslastica po prvi put izvodjena u "roladnom" obliku! Ako vam se izgled dopada, slijedite upute :-)
SASTOJCI
18 kom piskote
150 gr philadelphia (krem sir)
100 gr secer
4 kasike instatnt kafa (ukus vanilija)
3 kasike baileys (liker)

 
250 gr whipped cream (slatko vrhnje)
2-3 kasike kakao u prahu
1,5 do 2 dcl vode

PRIPREMA
1.
U krem sir sobne temperature, dodajte secer i  mutite dok se secer ne istopi. Dodajte kasiku vanilije, kasiku baileys (coffe cream) i nastavite mutiti. Postepeno, u tankom mlazu dozirajte whipping cream i mutite dok ne dobijete kompaktnu cvrscu masu, otprilike 15-20 minuta.
2.
U zdjelici pomijesajte instatnt kafu sa mlakom vodom i ostatkom baileys.
3.

 
Razvucite samoljepljivu foliju na radnou povrsinu (cetiri duzine piskota). Piskote umacite u kafu i slazite po sest, jednu do druge, u tri reda, tako da dobijete pravougaonu povrsinu. Preko nanesite ulupanu kremu i ravnomjerno je rasporedite.
Spajanje folije krenite od sredine prema kraju. Krajeve zavrnite, kao salamu!
Spremite "salamu" u zamrzivac jedan satak.

Posluživanje
Rolovani tiramisu prije sluzenja izvadite iz zamrzivaca, odmotajte i obilato pospite kako puderom. Noz sa sitnim reckicama je idealan za rezanje ove poslasice.

http://www.coolinarika.com/