LASTINO GNIJEZDO (KUGLICE SA EUROKREMOM)

Obožavam ove kuglice sa eurokremom. Viđala sam na raznim stranicama ove kuglice koje sam imala namjeru svakako pripremiti jednom prilikom. Vjerovatno je u meni prevladao detalj sa eurokremom pošto ga jako volim. Prije par dana svekrva mi je poslala tacnu sa raznim vrstama kolača među kojima su bile i ove kuglice. Vau, prvo sam se iznenadila, jer nisam znala da ona ima ovaj recept, a onda se nisam smirila dok ih nisam pojela koliko su mi se svidjele. Recept za odlične breskvice koje ona pravi za svaku priliku sam već podijelila sa vama, tako da s veseljim pišem i ovaj za kuglice sa eurokremom. Recept je provjeren, brzo su gotove i jednostavne, tako da ih preporučujem. Po ukusu možete čak u sredinu i za dekoraciju dodati žele bombone, koji se isto dobro slažu.

SASTOJCI

2 dcl vode
200 gr margarina
100 gr čokolade za kuhanje
100 gr šećera
250 gr mljevenog keksa
100 gr kokosa
kokos za valjanje (oko 100 gr)
eurokrem tamni (oko 3 pune žlice)
eurokrem svijetli (oko 3 žlice)
POSTUPAK IZRADE KUGLICA SA EUROKREMOM

1. Vodu, margarin, čokoladu i šećer stavite na srednju vatru da se sve dobro istopi.

2. Kada se ohladi, dodajte keks i kokos, sjedinite.

brza-smjesa



3. Žiličicom zahvatite smjesu i među dlanovima oblikujte kuglice jednake veličine.

valjanje-kuglica

4. Na površini kuglice napravite udubinu u koju ćete poslije dodavati eurokrem.



rupice-u-kolacu

5. Kuglicu uvaljajte u kokos.

kokos-dekoracija



6. Vrećicu za ukrašavanje napunite eurokremom u dvije boje ukoliko želite različite nijanse, mada možete koristiti i jednobojni. Namontirajte nastavak za ukrašavanje.

dvobojni-krem

7. Udubinu kuglice popunjavajte eurokremom.





www.kolaci.biz