ČOKOLADNO- MASCARPONE KOCKE- LAKO SE PRAVE

SASTOJCI
Biskvit
5jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1-2 kašike kakaa
po želji malo praška za pecivo


 
Čokoladni preliv
150 ml slatke pavlake
150gr tamne čokolade
1 kašika šećera u prahu ili nutele
500gr mascarponea


 
PRIPREMA
Biskvit
Umutimo 5 žumanaca,5 kasika šećera 5 kašika brašna,1-2kašika kakaa,po želji malo praska za pecivo i na kraju sneg od belanaca.pečemo u velikom plehu od rerne koji je obložen peko papirom.
Pečemo na 180 cca 10 min,pečen biskvit prerežemo na pola.

Čokoladni preliv
1,5dl slatke pavlake,150gr čokolade,1 kašika šecera u prahu ili 1 kašika nutele,sve otopimo na pari i ohladimo

Redosled filovanja
Biskvit navlazimo sa malo mleka(par kasika),namažemo sa 250gr mascarponea,pa preko mascarponea,polovinu čokoladnog preliva,opet biskvit ,250gr mascarponea,čokoladni preliv .Po želji ukrasimo.

Izvor: https://www.coolinarika.com