Friday, May 15, 2015

RUČAK NABRZINU MAZALICE

Mazalice



Divno mirisno i vrlo ukusno.Zelim sa vama moje drage da podelim ovaj recept,koji me podseca na moju mladost.To su mirisi i secanja koja nikad ne izblede.
Sastojci

fil

 500.gr mlevenog mesa
 2 jaja
 1 prasak za pecivo
 2 s.kasike ulja
 1/2 kas origana
 malo mlevenog bibera
 1 kasika vegete
 malo seckanog persuna
 malo margarina ili kajmaka



 5-6 cesnja sitno seckanog belog luka
  i jos:
 15 parcica starog hleba ,bageta ili tost hleba
Priprema

Prvo zamesiti fil od mesa ,jaja, praska za pecivo, ulja, origana, mlevenog bibera, vegete, seckanog persuna i sitno seckanog belog luka.Ovo dobro izraditi i ostaviti da ostoji malo u frizideru.



Iseci hleb i premazati tankim slojem margarina(kajmaka) pa filom od mesa i na frhu svakog parceta staviti parcence margarina. Staviti u pleh oblozen peki papirom parcice i peci u rerni na temperaturi oko 150 C i pritom resetku podici skroz gore u ukljucuti samo gornji grejac .Biti obazriv sa temperaturom da mazalice ne pregore.One se mogu leti pripremati na rostilju , na tiganju sa malo masnoce ili na pekacu za tople sendvice.
Posluživanje

Ovo je nesto sto moze biti lepa vecera ili rucak uz dodatak sezonske salate ,kecapa, ajvara, majoneza itd.Za iznenadne goste ili decja okupljanja .Jos nesto ako preostane fila stavite u frizider i iskoristite sutra dan.Ako ostane neko parce samo ga stavite na kratko u mikrotalasnu i bice opet super mekano i slasno. Nadam se da cete uzivati u ovom receptu kao i ja .
Izvor: www.coolinarika.com

0 comments:

Post a Comment