Sunday, May 24, 2015

Milka čokoladni kolač...

Milka čokoladni kolač...



..jedna od meni dražih verzija kolača s milka čokoladom.. jednostavan, ukusan, a okus milka čokolade ostaje...

Sastojci

  BISKVIT:
 5 bjelanjaka
 12dag šećera
 8dag lješnjaka
 2 žlice brašna
 1/2 praška za pecivo
  KREMA:
 1l mlijeka
 3 pudinga od vanilije

   10 žumanjaka
 20dag šećera
 3 žlice gustina
 20dag margarina
 3dcl. vrhnja za šlag
 20dag bijele milka čokolade
 20dag milka čokolade sa sitnim lješnjacima

Priprema

Težina:
Jednostavno
Bjelanjke istuči u čvrsti snijeg, polako dodavati  šećer, lješnjake, brašno i prašak za pecivo.
Ovakav biskvit se peče 2 puta! Peči na 180c oko 20 minuta.
Za kremu dobro izmiješati žutanjke, šećer, puding i gustin i ukuhati ih u mlijeko. U ohlađeno dodati margarin i čvrsto izrađeno vrhnje za šlag.



Kremu podijeliti na dva dijela. U prvi dio staviti rastopljenu bijelu čokoladu, a u drugi rastopljenu čokoladu sa lješnjacima.
Slaganje: Biskvit-krema-biskvit- krema.
Izvor: www.coolinarika.com

0 comments:

Post a Comment