FENOMENALNA GALA TORTA BEZ PEČENJA

Recept za Gala tortu sam dobiala od koleginice . Kako se nisam pridržavala recepta, a iskoristila ideju nastala je nežna, kremasta Gala torta na moj način
Sastojci

Korice

 1 pakovanje korica za Rozen tortu
Fil I

 1 l Mleka
 4 kesice Pudinga sa ukusom slatke pavlake
 10 kašika Šećera
 250 g Maslaca ili margarina
 2 kesice Burbon vanil šećera
 200 g Bele čokolade
Fil II

 4 kesice Šlaga u prahu


   4 kašike Prah šećera
 400 ml mleka
Glazura

 100 g Crne čokolade za mešenje
 2 kašike dobrog ulja
Priprema

Na 1 l mleka skuvati 4 pudinga i još u topao fil narendati belu čokoladu. Fil dobro ohladiti
Umutiti maslac sa vanil šećerom pa mu postepeno dodavati ohlađen fil



Posebno umutiti šlag u prahu
Kore za Rozen tortu filovati filom I, pa filom II, pa kora i sve tako do poslednje kore, koja se preliva glazurom
Tortu ohladiti
Rastopiti uz mešanje crnu čokoladu sa uljem i preliti preko poslednje kore
Posluživanje

Tortu je dobro pripremiti dan ranije
Izvor:  www.coolinarika.com